鱼胶便是淡水鱼的鱼皮，鱼胶带有丰富多彩的胶原蛋白粉，许多 女士会用鱼胶来做各种美食用于维护保养人体。花胶牛奶大枣是一种营养成分十分高的食材，由于花胶牛奶大枣羹中不仅有丰富多彩的胶原蛋白粉，长期性服用得话还可以给女士补充血气，健脾养胃。下边给大伙儿解读下花胶牛奶红枣的做法及其作用。

一、大枣炖花胶的做法

鱼胶是一种既美味可口又含有营养成分的食物，不但可以烹制出各式各样的特色美食，考虑大家的味觉享有，还可以为身体出示丰富多彩的胶原蛋白粉，考虑众多女性朋友急缺补充胶原蛋白粉的期盼哦。花胶的做法有很多，大家下意识会用花胶炖鸡，可是今日给大伙儿强烈推荐此外一种作法，那便是大枣炖花胶。

主要材料：鱼胶30g

辅材：大枣5个、生姜片适当

作法：

1、选购鱼胶的情况下能够 让商家帮助切割成条形，还可以取得药房生产加工成条形;

2、加入适量鱼胶清洗入炖锅;

3、红枣清洗后用剪子对半裁开;

4、把姜切割成一片一片;

5、将鱼胶大枣及生姜片入炖锅，引入一碗水入电冰箱泡上10钟头，最好是可泡上24钟头;

6、泡好后入式电炖盅隔水炖两到三小时就可以(泡的时间长得话能够 相印减少烧煮的時间);

7、炖好后趁着热服食。

小提示：鱼胶最好是泡上24钟头，假如泡的时间较短则能延长烧煮的時间，泡的时间长可减少烧煮的時间。

二、大枣炖花胶的功效

大枣炖花胶是鱼胶的一种作法，鱼胶煲起去腥不潺和不融化，食落念滑又可口，促使那样的一道菜式口味极好。许多 的常买的mm都喜欢那样的一道菜式哦，自然不但是由于这家常小菜美味可口口味佳，还有一个关键的原因取决于大枣炖花胶具备非常好的作用哦。想要知道大枣炖花胶有什么作用，那就需要用心向下阅读文章了哦。

大枣炖花胶里边的关键食物是大枣和鱼胶，下边给大伙儿各自介绍一下有关红枣的功效和花胶的功效。

1、花胶的功效：鱼胶即鱼皮，是各种鱼膘的干产品，以颇具胶原纤维而知名，其别称为鱼胶。鱼胶的主要成分为高級胶原蛋白粉、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素。鱼胶极有滋补养生饮食疗法功效，鱼胶不但是宴席特色美食，也有非常的滋补养生功效和功效与作用。《本草纲目》记述：鱼胶能补肾益精，滋润筋络，能治肾虚遗精及生完孩子(生完孩子食品)风痉。鱼胶含丰富多彩的蛋白及胶原纤维，具滋阴养颜，补肾壮阳，健壮功能。腰酸腿软，体质虚弱，最适合常常服用。

2、红枣的功效：大枣能滋阴养血养血、宁心安神、健脾和胃等，是脾胃虚寒、气血两虚、怠倦乏力、失眠等病人非常好的保健产品。另外对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有优良功效。所以说大枣是一种非常好的鲜果，价钱都不贵，因此大伙儿能够 做为零食来吃，这但是有利于身体健康的哦。