红薯实际上是归属于性凉的食材，但是在其中所带有的营养成分要比别的的食材更为高一些，最关键的便是红薯之中是带有比较丰富的膳食纤维素，这类微量元素是能够 让大家的人体越来越更强一些，在摄取之后就可以非常好的去推动大家的基础代谢，让一些内毒素能够 圆满的排出来人体外，不容易造成各种各样病症。

杂粮含有食物纤维，进到肠胃后，能清除肠道内的废弃物，将内毒素与废弃物集合起来，让其圆满排出来身体之外。地瓜一样含有食物纤维，而维他命的成分非常多，能在肠内生产制造更新体细胞，推动基础代谢。

减肥瘦身红薯汤作法非常简单

地瓜1个，削皮切条，圆葱1/4个，切一小块，海带丝适当，切条，蘑菇切条。锅中烧开水，将地瓜丝、圆葱丝、蘑菇丝、干海带丝倒进汤中烧开，随后文火煮10分钟，添加盐、味精、芝麻油调料就可以服用。这道汤能让血液循环通畅，将动能传至血液中;而海带丝不仅可带出汤的鲜香，还能给人体补充矿物。

薯在午饭时间段吃是最好是的。这是由于我们吃了地瓜后，在其中含有的钙物质需要在人体内历经4到5钟头开展消化吸收，而中午的阳光直射恰好能够 推动钙的消化吸收。但最好在午饭前服用地瓜，那样钙物质能够 在午饭前被所有消化吸收，并且不容易影响晚饭时别的食材中钙的消化吸收。

我们在生产加工地瓜时，一定要煮熟煮透，那样能够 毁坏木薯淀粉的细胞质，由于它是无法消化吸收的物质。也有如地瓜中的汽化酶没经高溫毁坏，我们服用后会造成不适。

红薯发芽后忌讳生吃，这时的地瓜称之为鳳凰薯，有有毒，以前在乡下就会有农户把挖掉芽后的生地瓜养猪及喂牛，出現了猪牛中毒了身亡的实例。

当药始常见于清朝赵学敏的《 本草纲目拾遗》，其性平味甘无毒性，入脾、肾二经。能散血活血化瘀，养血生津止渴活血，宽胃肠通便秘，孕妇最合适。