四川都江堰，是在我国知名的一个景区，这儿不但风景美，四川也是有世界美食之都的头衔。正所谓食在四川，因而，到都江堰旅游的人，除开能够 大饱眼福，那般福气也是极大地。那麼，都江堰市名小吃有哪些呢?下边详细介绍的这种本地正宗特色美食，来到都江堰市后，你可以不可以错过了哦!

都江堰市有什么非常美味的—尤兔头

尤兔头位居成都地区四大兔头之首，早已发展趋势为都江堰市的广告牌特色美食，去到都江堰市的人一定要前去尝一尝。尤兔头创立于上世纪九十年代前期，优选上等鲜兔头，沾汁除腥，慢火卤之，火至九分，凉搁在侧，接待客人人点食之，再添加祖传秘方独门卤料包锅中冒热，出锅投料，拌成五香、香辣二味，顾客能够 依据自身口感而挑选。

都江堰市有什么非常美味的——冰粉

针对都江堰市的土着而言，在以前物资匮乏的儿童时代，夏季里来一碗冰粉，是最欢声的事情。现如今在都江堰市大街上，还能听见隐隐约约传出“冰粉，又冰又甜的冰粉”的吆喝声。价钱很便宜，就在红糖姜水里再加甜瓜粒、杨梅酒等果干，或许味儿比不上过去，吃份追忆，清爽一下也是好的。

都江堰市有什么非常美味的——挞挞面

挞挞面是川西地区一道有浓厚川西口味面点。作法是将煮到八分熟的面从锅中捞起来，没有一点水份，随后趁着热撒上由炒花生米、白芝麻、糖等碾碎做成的调料，满满的遮住鲜面条。吃前用筷子拌和一下，香喷热呼呼的味儿真是令人食欲大开。

都江堰市有什么非常美味的——白果炖鸡

它是青城后山的一道特色美食，也是无论时节的基本款菜品。本地出产银杏果，传统式作法便是剥掉银杏果外边的壳子后，取里边浅黄色的果仁跟柴鸡烧煮在一起。制成品的老母鸡汤色调白润、肉质地美味，再加芳香软糯的银杏果，非常养生食疗。青城后山基本上全部的饭馆，大到独特的酒店，小到山上的休闲农家乐，都能品尝到这家常小菜。