银杏果的味儿是一些苦味的，因此 许多盆友不容易立即服用，可是因为它的营养元素针对身体有很多的益处，因此 也会应用它来配搭别的的食物开展烹制别的菜品，银杏果煲猪排骨便是比较多见的作法。银杏果煲猪排骨实际上作法是非常简单的，就和一般的熬汤一样，做出去的汤对身体有非常好的营养成分补充实际效果。

银杏果和猪排骨煲汤的做法以下：

1、原材料：银杏果、猪排骨、姜、麻椒、八角茴香、盐、米酒。

2、特点：滋阴润燥、润肺清胃热的健康养生好汤。

3、实际操作：

1、商场买的成袋银杏果一份预留。猪排骨斩件、清洗。

2、将猪排骨放进锅里加姜片、八角茴香、米酒，大火烧开，去掉血污泡沫塑料。

3、转文火炖骨头。

4、当排骨炖到七八成熟时添加银杏果，再再次用文火将排骨炖至软嫩。炖好的猪排骨起锅前添加盐调料就可以。

小提示：

1、铁锅炖菜时切勿不必加生抽，以维持茶汤颜色清新，服用时能配生抽味碟。

2、银杏果别称银杏果，银杏果味甘、苦、涩，性温，有害，归肺经，具备敛肺清咽、止带、缩尿的作用。用滋阴润燥、润肺清胃热、镇咳化痰的功效，家中用银杏果能够 制做很多养生药膳特色美食。

3、银杏果也有活性体细胞，快速修复头脑，提高注意力及记忆能力的功效。它能缓解体细胞脆化、抗衰老化，提升人体免疫力，还可协助身体抵抗致词癌物质及矿酸基的侵蚀