大家都较为喜爱蒸年糕，并且在中国乡村的情况下基本上每到新年的情况下都是蒸年糕，可是在做蒸年糕的情况下是十分虚度光阴的，由于蒸年糕非常不易做熟，因此 在制做蒸年糕的情况下一定要多放水和火，叫绿豆糕多蒸一段時间，那样吃起來口味才十分的劲道，那麼年糕蒸多久美味呢?

1绿豆糕能够煮着吃吗

能够煮着吃。

绿豆糕是用粘米粉制做而成的一种传统式食品，经常在中国春节的情况下服用，绿豆糕的口味细致软糯，饱腹感强，在其中还带有蛋白、甲基纤维素、糖原等营养元素，绿豆糕的吃法有很多，并且每一种吃法都是有其与众不同的口味，能够炸，能够炒，能够用于做红豆糖水等，在其中烹煮也是绿豆糕很普遍的一种作法，并且做起來十分简易，十分美味可口。

2年糕煮多久能熟

2-3分鐘。

绿豆糕是用粘米粉做成，它自身便是熟的，因此 一般煮年糕時间并不久 ，一般水开后，只需再煮2-3分鐘就可以，绿豆糕实际的煮時间和绿豆糕的薄厚及其熟度的尺寸都是有非常大的关联，绿豆糕越厚，煮的時间便会越长，能够依据绿豆糕的详细情况来分辨，假如绿豆糕早已彻底变松，就表明早已煮开，能够盛出服用。

3成袋硬绿豆糕煮十多分钟熟

3-5分鐘。

成袋的硬绿豆糕缺乏水份，又干又硬，因此 一般煮的時间会较为长，一般需要3-5分鐘上下，煮至绿豆糕变松，里边沒有硬芯就可以捞起来服用。

4煮年糕用凉水還是开水

开水。

一般煮年糕时要开水入锅，一方面能够使绿豆糕迅速烂熟，减少煮的時间;另一方面，绿豆糕中带有丰富多彩的木薯淀粉，而木薯淀粉颗粒物不溶解凉水，仅有温度在6零摄氏度以上时才会吸湿澎涨，既能够确保绿豆糕的口味，并且还能从一定水平上避免 其营养元素外流。

5水煮年糕怎么煮美味

绿豆糕煮青菜

原材料：绿豆糕200克，蔬菜一小把、食用盐适当。

作法：

1、将绿豆糕切割成块状预留。

2、蔬菜去枯枝，清洗预留。

3、锅中烧开，烧开后添加绿豆糕。

4、期内要持续拌和，避免 黏锅。

5、随后放进蔬菜，依据自身的口感添加适量食用盐。

6、蔬菜煮开后就可以熄火，盛出服用。