白芝麻是一种十分香的食材，许多 地域的大家都是用白芝麻来榨取香油，副产品花生酱也是吃火锅很好的辅材。白芝麻分成芝麻和黑芝麻粉，那麼黑豆和黑芝麻粉能够一起吃吗?这二种食材全是灰黑色的，在其中的物质并沒有相冲的，因此 是能够一起服用的。一起来掌握下黑芝麻粉和黑豆如何一起服用吧。

一、能够一起吃。

黑芝麻粉和黑豆都归属于黑色食品，黑芝麻粉含有的营养元素包含脂肪酸，a亚麻酸，人体脂肪，蛋白，维生素E，维生素D，B族维生素，你可以算，钙，铁，磷，镁，黑豆含有的营养元素为蛋白，维生素E，原花青素，硒，钾，油酸，大豆异黄酮，大豆卵磷脂和丰富多彩的膳食纤维素，这二者的营养元素并没什么矛盾，并且也有类似的营养成分作用，因此 黑芝麻粉和黑豆是能够一起吃的。

二、黑芝麻粉制首乌黑豆粥

原材料：黑芝麻粉，黑豆，老冰糖各30克，制首乌20克，大枣6颗，稻米100克。

作法： 1.将制首乌，黑豆，大枣，黑芝麻粉，稻米清洗干净，除去细沙。 2.老冰糖捣烂。 3.将除老冰糖以外的原材料都放进石锅中，加适当冷水，置火灾上烧滚，再用文火煮45分鐘，最终添加老冰糖搅拌均匀就可以。

三、白芝麻黑豆泥鳅鱼粥

原材料：泥鳅鱼200克，黑豆60克，黑芝麻粉60克，米酒，葱，姜，食用盐，鸡精各适当。

作法： 1.先把泥鳅鱼清洗，放进碗中，入米酒，葱，姜，鸡精，食盐上笼屉蒸至烂透。 2.黑豆清洗，侵泡2个钟头，和黑芝麻粉清洗下锅煮粥。 3.待粥熟后，兑入泥鳅鱼，再煮一会儿就可以起锅服用。

黑芝麻粉一次吃10-20g就可以了，如果是生的黑芝麻粉，因为其机壳硬实，蛋白质的功能沒有遇热被毁坏，服用时不容易消化吸收过多服用对胃肠不好。炒过的黑芝麻粉尽管比生的黑芝麻粉便于消化吸收，但吃15g上下就早已可以补充身体需要的微量元素，也不会对胃肠导致压力，因此 黑芝麻粉一次服用数最多不可以超出20g。 黑豆一次摄取量不必超出30g，由于黑豆吃多非常容易腹胀，因此 摄取量要依据实际身体素质状况而定，胃肠不好的人要留意不应多食。