在中国新疆伊犁地区是出产蓝莓的地区，有很多人都较为喜爱吃蓝莓，由于蓝莓吃起來香香甜甜的，可是新鮮的蓝莓价格十分的价格昂贵，因此 我们在吃的情况下能够买葡萄干，或是是挑选吃一些蓝莓味儿的食品，蓝莓的储存時间也较为短，很容易入门，能够放到电冰箱里储放，那麼冻蓝莓如何储放美味呢?

立即生鲜

蓝莓最便捷的食用方法是清洗立即生鲜。还记得最好是带外果皮一起服用，由于蓝莓含有的原花青素绝大多数都集中化在外果皮。

野生蓝莓沒有被喷撒过化肥，较为环境保护。有时候乃至不洗都能够立即吃的。但最好是立即将蓝莓放进冷水里侵泡五分钟，期间用力轻轻地搅拌几次，再用冷水清洗一下就可以立即象吃葡萄一样直接生吃了。

假如感觉并不是太环境卫生，可将蓝莓放到盐水里侵泡三分钟，再用冷水清洗能够立即直接生吃。

蓝莓加老冰糖

新鮮野生蓝莓有的酸酸的，为清除这类酸酸的觉得，可将清理干净的野生蓝莓侵泡在冰糖水中。老冰糖以的爱好多多少少，一切正常状况下老冰糖与蓝莓的占比在1：5。蓝莓侵泡在冰糖水之后置放在电冰箱里30分钟取出再吃，口味冰冷清新，酸甜可口。还可以依照自身的爱好添加纯蜂蜜、白砂糖、果汁等。

蓝莓果汁

能够把蓝莓清洗榨出蓝莓果汁。第一口可能觉得十分酸，但喝两口后会觉得口味特别好。

作法：准备好需要的蓝莓，清理干净。把准备好的蓝莓放进多功能料理机的杯里。添加适量的冷水。添加纯蜂蜜(假如讨厌甜得话，能够省去纯蜂蜜。)。放进多功能料理机的基座上，盖上外盖。起动多功能料理机的水果汁作用，弄成水果汁。倒进杯里就可以食用。

蓝莓果酱

能够把蓝莓放到锅中，用低火熬出蓝莓果酱。熬出浆状就好了，一般需要15分鐘上下。蓝莓果酱配吐司面包，拌酸牛奶(原味酸奶)十分美味，或配山药泥等也美味。

原材料：蓝莓1杯、白糖1/2杯、柠檬水1汤匙

作法：

1、新鮮蓝莓清理干净后控干预留。

2、白糖和水按2:1，文火熬出糖桨预留。

3、将蓝莓倒进熬出的糖桨中，烧开文火开展拌和，直至蓝莓爆浆皮和肉分离出来，酱成浓稠状。

4、将柠檬水倒进蓝莓将中，开展搅拌均匀。

5、制冷后能够过虑掉蓝莓皮，还可以不过虑，装进储物罐中，入冷藏室就可以。