现阶段互联网上较为红的凤爪便是青柠檬百香果鸡爪了，可能许多 盆友听见那样的作法会感觉很怪异，可是那样做出去的凤爪味儿還是十分非常好的。青柠檬百香果鸡爪的制做原材料也是非常简单的，便是青柠檬、黄金百香果、凤爪为原料，随后开展煮开腌渍就可以服用的。

百香果柠檬凤爪

调料：

凤爪 500克、芝麻油 10克、白醋 25克、米酒 5克、米醋 25克、蒜 4瓣、生抽酱油 200克、青柠檬 1个、白砂糖 10克、黄金百香果 1个、香莱 适当、生姜片(煮) 3片、米酒(煮) 适当

烹制流程：

1.凤爪洗干净，剪去手指甲，切割成一小块便捷进味。

2.锅内放凉水后添加凤爪，米酒，生姜片，烧开后再煮8分鐘。

3.捞起来凤爪放进凉水中制冷。

4.取一个海碗放进白醋，米醋，生抽酱油，白砂糖，芝麻油，蒜泥，米酒，干柠檬片，黄金百香果，搅拌均匀。

5.等凤爪所有制冷后，沥干水份，放进调配好的酱汁中，添加香莱，放进冷藏室五六个钟头等候进味后就可以开吃完。

柠檬的作用与功效有什么呢?

1、柠檬的功效与作用-促消化

青柠檬中带有丰富多彩的柠檬酸钠，因而喝柠檬水可以推动胃里消化吸收，让食材获得更强的消化和吸收。

2、柠檬的功效与作用-消除肠油

柠檬汁中的维生素有排肠毒的功效，让肠胃更干净的且不容易造成便秘。定时执行的大便能够排出去身体的内毒素，进而做到养颜美容的实际效果。

3、柠檬的功效与作用-补充维C

青柠檬内带有很多的维C和p，不但能补充身体所需维他命，还具备降低色素沉着、淡化细纹的功效。非常是针对生完孩子女士的黄褐斑更有功效。让皮肤越来越更光泽度嫩白。

4、柠檬的功效与作用-改进骨质疏松

青柠檬中带有很多的柠檬酸钠，不但能推动身体针对钙的消化吸收，还能提升机体的血钾成分。非常针对老人的骨质疏松拥有 极好的防止实际效果。

5、柠檬的功效与作用-增强记忆力

青柠檬中带有很多的维他命C，能推动血液循环系统，让头部血液循环系统加速，提升脑反应速率，进而提升人的记忆能力。 并且也有防止和医治高血压和心肌梗塞病症。

6、柠檬的功效与作用-清热化痰

夏天气温寒湿，身体的体湿和当然气侯的外湿互相磁感应，时间长了非常容易咽喉不舒服或是生痰。这时候要是喝一杯温的柠檬水就具备非常好的化痰实际效果。并且青柠檬还具备抑菌消炎、对人体免疫力有提高等作用。

7、生津止渴消暑、缓解疲劳

青柠檬外果皮含芬芳成份，能生津止渴消暑，针对长期工作中或学习培训没有食欲的盆友而言，喝一杯柠檬蜂蜜水，不仅情绪高涨并且还能开启胃口。神疲倦力，长期工作中或学习培训以后通常食欲不佳，喝一杯柠檬泡水，清爽爽爆的味儿令人精神一振，更能够开启食欲。