很多人都并不是很掌握鲈鱼的营养成分，感觉鲈鱼是一种深海鱼，实际上鲈鱼的营养成分彻底超出我们的认知能力，它有丰富多彩的维他命及其蛋白，还能够医治消化不良，假如小宝宝由百日咳，多吃鲈鱼还可以减轻。它是一种特别适合小宝宝服用的淡水鱼，还能够提升小宝宝的免疫能力。文中为大伙儿详细介绍了有关状况，看来一下吧。

鲈鱼适合做给孩子吃吗

鲈鱼它肉质地鲜嫩、芳香、沒有腥味儿，蒸后的鱼类为大蒜瓣型。许多 宝妈妈觉得仅有海鱼有哪些才有DHA，要补充脑黄金，全靠价钱偏贵的海鱼有哪些。其实不是，一些鱼类也带有丰富多彩的DHA和EPA，鲈鱼便是意味着之首，对小宝宝人的大脑神经中枢、免疫能力都是有关键的影响!

鲈鱼怎么做给孩子吃

参照个月：12月以上

食物提前准备：鲈鱼1条、葱2段、香莱1根、姜片20g、米酒5g、植物油10g、盐少量、海鲜酱油少量

制做流程：

1. 鲈鱼除内脏器官，刮干净鱼鳞，清理后修边十字花刀。

2. 姜片削皮切成片。

3. 葱清洗切条。

4. 将米酒擦抹于鱼身，正反面都擦抹匀称。

5. 将盐匀称的撒在鱼上，也是双面都抹匀，随后轻轻拍打让其进味。

6. 在盘底碗底铺平生姜片和葱段。

7. 将鱼放到布满姜蒜的盘里，上边再放一层生姜片和葱段，腌渍15分鐘上下。

8. 取4支筷子架在菜盘上，将腌渍好的鲈鱼放到木筷上。

9. 炒锅内加水，待水开后，将鱼连在盘子一起放进炒锅。

10. 趁清蒸鱼的空闲时间，把姜蒜切条，香莱切条预留。

11. 将海鲜酱油淋在蒸熟的鱼上。

12. 撒上切完的葱丝姜片。

13. 炒菜锅烧开，倒进适当油，烧至冒白烟，随后将滚油淋在鱼的身上。

起锅后，撒上香莱装饰设计一下就可以开吃啦!孩子吃的情况下要成年人监测、当心鸡骨头哦!