坚信大家都了解紅豆这类谷类吧，古时候的情况下紅豆又被称做为相思果，因此紅豆又意味着着思念，实际上紅豆吃起來是非常甜的，许多奶茶店里的红豆奶茶全是用紅豆制做的，因此紅豆在煮的情况下一定要把握好煮痘痘的方法，那麼红豆怎么煮美味呢？下边让网编来给大伙儿介绍一下吧！

一、营养成分怎样呢？

我们首先来从另一个层面看一下紅豆吧。你了解紅豆做为豆类食品是归属于粗粗粮、全谷物的吗？而常吃全谷物有下列一些益处：

1.每日摄取48-80g全谷物，2型糖尿病的风险性降低26%；

2.每日摄取48-80g全谷物，心血管疾病的风险性降低21%；

3.每日全谷物食品摄取量每提升90g，结肠癌病发风险性会减少17%；

4.提升全谷物摄取量可降低休重增长风险性及其减少其风险源。

因此，做为全谷物的紅豆，以上好多个益处它都是有的。

此外，每100克紅豆中，蛋白20.2克，碳水化合物化合物63.4克，维生素E14.36mg，磷305mg，钾860mg，镁138mg，铁7.4mg，硒3.8mg。

紅豆，从古至今为食药同源的滋补养生食物，许多滋补养生食物和养生药膳里都是采用它。

二、常吃紅豆有哪些好处呢？

益处是祛湿。

1.健脾胃益肾 ：紅豆有净心宁心安神、健脾胃益肾作用，添加莲籽、百合花等熬汤服用具有锁精养血、活血、强壮骨筋等功效，也可以治肺燥、干咳嗽，提高内脏器官魅力，提高精力。

2.清热去火 ：紅豆有较强的抑菌作用，可用以輔助医治疮毒等症；紅豆能醒酒、祛毒、对心脏病和肾病、水肿病人都是有好处。酷热的 夏季喝上一碗红豆薏米汤，能够清热去火除湿气。

3.有利排尿消肿 ：紅豆带有较多的原皂角甙，可刺激性肠胃，具备非常好的有利排尿功效，十分适用心脏性和肾脏功能性水肿、肝硬化腹水、脚气病水肿等症的輔助饮食疗法。

身患水肿的人，常常服用紅豆，有利排尿消肿的功效，针对因为水肿所造成 的肥胖症，对缓解休重有一定的功效。

4.调整血糖值 ：身体缺钾会造成糖份减低，造成 血糖值不容易被控制，而紅豆是典型性的高钾食物，能够协助糖尿病人尽快控制血糖；除此之外，紅豆带有较多的膳食纤维素，具备优良的促进消化、降血压、降低血脂，调整血糖值的功效。

5.推动分泌乳汁： 赤小豆是含有叶酸的食物，孕妇、乳妈应多食赤小豆，可推动分泌乳汁。

三、紅豆的配搭熬法与服用留意

1.紅豆服用应谷物食品配搭才可以更合理的充分发挥其营养成分和饮食疗法实际效果。谷物：燕麦片、薏仁米等。

2.紅豆带苦涩味，而且不容易炖烂。先自来水泡浸1~2钟头上下,或清洗后放进冰箱冷藏室1.5小时后取下。泡浸、冷冻后用沸水煮一下除去苦涩味就可以与别的食品配搭煮用。3.服用留意，有肾阴虚没寒湿的不可以长期性服用，会较为非常容易干瘦、干躁。