伊春这一大城市有着全世界总面积较大的红松林,被大伙儿亲近的称作天然氧吧,另外還是一个旅游胜地和森林城市,较为著名旅游景点有红梅花河山莊休闲度假村和汤旺河旅游景区及其五营生态公园也有嘉荫生态公园这些, 那边的招牌菜比较多,例如炝厥菜,这道才的味儿很好,也有健康保健实际效果,那麼伊春特点小吃有哪些?
第一,伊春特点小吃有哪些?香炸鹌鹑,是黑龙江伊春市的知名美食特色之一。香炸鹌鹑制做原材料关键有鹌鹑、虾片、米酒、姜片、食盐、茴香、麻椒、丁香花、葱结、辣酱油、五香粉、植物油等。菜肴颜色金黄色,吃起來外脆里嫩,干香诱惑,是暖酒的美味。
第二,友善锅包肉,是黑龙江伊春市的知名美食特色之一。友善锅包肉制做原材料关键有猪里脊、食盐、米酒、芡粉、食用油、番茄沙司、白砂糖、醋、生抽、鸡精、酸菜鱼火锅、葱丝、姜片、香莱等。制成品颜色金黄色,食之外酥里嫩,酸甜可口。渍菜粉,别名酸菜粉,是黑龙江伊春市的知名美食特色之一。渍菜粉制做原材料关键有泡菜、粉絲、生猪肉丝、盐、鸡精、米酒、生抽、葱末、生姜沫、蒜泥、花椒面等。吃起來口感与众不同浓醇,备受大家钟爱,是饭桌上的一道家常菜肴。
第三,炖土特产,是黑龙江伊春市的知名美食特色之一。炖土特产制做原材料关键有五花肉、厥菜、黑木耳、干蘑菇、白木耳、鲜蘑、红萝卜、刺嫩芽、麻椒、八角茴香、食盐、鸡精、生抽、姜、葱等。制做时,五花肉煮开切割成片状,其他野果清洗切条预留。将姜蒜、麻椒、八角茴香炸香,添加酸菜鱼火锅,放进主调料,大火烧开,小烧炖制进味就可以。
伊春特点小吃有哪些?山蘑炖野山鸡,是黑龙江伊春市的知名美食特色之一。山蘑炖野山鸡是以野山鸡、天然的草蘑、干蘑菇、榆黄蘑等为关键原材料炖制而成。这家常小菜野货深厚,食之肉平菇滑,口感与众不同。