苞米是大家十分了解的一种食材，并且苞米的味儿很好，非常是鲜嫩的苞米味儿是十分爽口的，也遭受很多人的热烈欢迎。制做苞米的方式有很多种多样，例如苞米能煮着吃，或是是和其他的菜式开展相互配合服用。水煮玉米一定要把握好熟度和時间。由于假如苞米不做熟的状况下服用是会影响味儿的。那麼嫩玉米煮多久是最好是的呢？

玉米煮多久能熟

1、甜玉米煮多久

甜玉米又称之为水果玉米，如果是甜玉米一般 水沸腾后，煮10-15分鐘就充足了，较为嫩的用手指甲能掐出水量来的煮10分钟上下，稍老的能够久煮一下，一般不必超出20分钟，不然苞米的口味会降低，压力锅则煮个5-8钟就可以了。

甜玉米：指的是在当然突然变化的甜玉米种类的基本上，根据传统式繁育技术性—培育自交系、组配杂交种的方法培养出来的新的甜玉米种类，和转基因技术没事儿。

2、乳白色糯玉米煮多久

糯玉米相对而言要难熟一点，假如不太熟的很不糯，沒有嚼劲，口味会受到非常大影响。因此 ，乳白色的糯玉米要煮长一点，一般 水滚沸后要煮20分钟以上。如果是压力锅蒸的，上汽汽车后也要蒸10分钟。这类苞米煮久一点也没有什么影响，要是不麻辣干锅就没事儿。

3、黄玉米煮多久

黄玉米是较难煮的，一般的锅一般最少要煮三十分钟，较为老的黄玉米煮的時间可能要更久一点。如果是压力锅，上汽汽车后也还需要蒸15分鐘。

tips：如果是老玉米得话，需要煮的時间也要久一些，由于不易烂熟，因此 需要长期性蒸制，那样老玉米香醇的味儿才会释放出去。

不一样玉米种子的区别

因为一般苞米也显淡黄色或是乳白色，因此 不可以彻底从色调差别甜玉米和糯玉米。如果是色调偏暗的苞米，则是甜玉米;若是色调泛白的苞米，则是糯玉米。

真实的甜玉米，是颗粒物齐整，表层光洁、整平的明黄色苞米;一般淡黄色苞米则排序不整齐，颗粒物凹凸平。真实的糯玉米，是颗粒物齐整，表层光洁、整平的乳白色苞米，而一般的乳白色苞米则排序不整齐，苞米颗粒物凹凸不平。

自然，如今销售市场上花型和蓝紫色苞米基本也为糯玉米。而苞米颗粒物乳白色和淡黄色相掺杂，口味在于颗粒物色调较多的类型，例如淡黄色颗粒物显著较多，它的口感便是偏重甜玉米。

玉米怎么煮更美味

1、要想苞米口味更强，水煮玉米的情况下最好带皮、带玉米须煮。将表层偏厚的玉米皮剥去，留有里边较干净的2-3层皮，洗一洗干净后，立即带皮水煮玉米。

2、也有，水煮玉米的情况下还能够加小半杯新鲜牛奶，那样苞米味儿会更浓醇。

3、煮好的苞米最好马上控干水份，长期的泡在水里，苞米的味儿和营养成分都是外流。

4、吃玉米的情况下不适合立即丢在凉水中减温，最好让苞米当然制冷到50°C上下再吃。