鸡蛋一般是非常大的，假如和生鸡蛋相较为得话，鸡蛋实际上营养元素也是比较丰富的，很多人平常都喜欢吃鸡蛋，生鸡蛋大家都了解较为普遍的食用方法便是番茄炒蛋，因而很多人惦记着即然全是蛋类食品，是否鸡蛋还可以炒西红柿吃，可是又担忧鸡蛋假如和番茄配搭一起服用，会对身心健康不好。

鸡蛋能炒西红柿吗?

鸡蛋是能够炒西红柿的，鸡蛋和生鸡蛋的特性是一样的，主要成分全是蛋白，从营养成分上说鸡蛋的蛋白质成分也要高过生鸡蛋，因此 ，吃鸡蛋是能吃西红柿的。

二者特性不矛盾。鸡蛋中带有多种多样蛋白，蛋白中颇具身体所务必的各种各样碳水化合物，是彻底蛋白，便于身体消化。西红柿带有丰富多彩的营养成分，被称作“奇妙的菜中之果”。西红柿内的苹果酸和柠檬酸钠等柠檬酸，也有提升胃酸酸值，促进消化，有调节肠胃的功效。因此 ，鸡蛋和番茄一起吃是能够的。

吃鸡蛋的忌讳

1、吃鸡蛋要适当，不能一次吃太多，要不然会给胃肠导致压力，造成不适感。

2、鸡蛋不能与生鸡蛋同食，不然会伤元气。

3、鸡蛋带有一种碱性物质，对内脏器官有毁坏，因而每日服用不适合超出3个，以防损害内脏器官。

4、低热不退、动脉硬化、气滞血瘀者不适合吃鸡蛋。

鸡蛋和番茄一起如何吃好

鸡蛋炒西红柿

原因：鸡蛋和番茄一起能够炒着吃，那样吃营养成分会较为全方位，不适合损害鸡蛋和番茄中的营养元素。

原材料：西红柿3个，大葱5棵，鸡蛋1个，盐、白胡椒粉、食用油各适当。

作法：

1、将西红柿切割成块，大葱切割成段，鸡蛋液中放盐搅拌预留。

2、炒菜锅滴油烧开，放进西红柿快炒，放盐、胡椒粉调料，盛入碗中。

3、将鸡蛋液倒进锅中，火灾炒至蛋半生不熟时添加葱段，随后放进炒好的西红柿略炒后出锅。

鸡蛋不可以和什么一起吃

1、鸡蛋最好是不必与生鸡蛋同食，会损害身体的原气，造成 身体素质降低。

2、鸡蛋不必和鸭蛋一起吃。

3、不可以和一些寒凉的食材和海货一起吃例如菠萝蜜，柿子饼，也有大闸蟹等食材。

4、鸡蛋不必和豆桨一起服用非常容易造成身体无法新陈代谢的食材。

鸡蛋能够立即用有煎着是服用，还可以和别的菜一起配搭做。

鸭肉为高脂肪食物，甘润油腻，助热生痰，食之易造成发作，故凡癌症病人，皆当忌之。