蒸山药也是一种吃山药的方式，并且真帅，淮山药的口味不逊于炖山药的口味，而且蒸山药还可以作为一种特色小吃服用。在一些地域冬季的情况下，街上便会常常看到蒸山药的出售。蒸山药的方式十分简易，自身在家里还可以学习培训蒸山药的方式，下边的文章内容就将为大伙儿实际解读一下有关蒸山药美味又简单的作法。

原材料：

淮山药，大枣，纯蜂蜜，桂花糖等

流程：

1.大枣泡发，切条

2.将山药去皮清洗，切割成2mm的片状，用摸具切出来花瓣样

3.淮山药正中间挖地洞，塞进大枣丝，放进盘里，加入纯蜂蜜、桂花糖

4.炒锅中放进水，将盛淮山药的菜盘放进锅中，蒸15分鐘就可以

以上关键详细介绍了蜜汁蒸山药的粉丝的做法，你掌握了没有?然后一起来掌握下有关淮山药的有关专业知识。

吃山药有哪些好处呢

滋肾益肾

生山药带有多种多样营养元素，有强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精，女性白带增多、小便频数等症，皆可服之;

益肺止咳化痰

生山药带有皂甙、粘液质，有润化，滋养的功效，故可益肺气虚，润肺阴，医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病;

降低血糖

生山药带有黏液蛋白质，有降低血糖的功效，可用以治疗糖尿病，糖尿病患者的饮食疗法上品;

益寿延年

生山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症，获得益志安神助眠、益寿延年的作用;

抗肝性脑病

近年来研究发现生山药具备镇定功效，可来抗肝性脑病。

药的储存方式

假如整个并未割开，可储放在荫凉阴凉处。假如割开了，能够盖上湿抹布保湿补水，放进冰箱冷藏或者去皮后切片，分袋包裝，放到冰箱冷藏。