平常在选购包点的情况下,大伙儿常常会购到红豆沙饼,红豆沙饼的味儿是特别好的,最先口感好,营养成分也很高,并且有利于消化吸收和促消化,但是红豆沙饼除开在外面选购,自身在家里做也是十分非常好的,要留意在做面皮的情况下不可以过薄,也不可以太厚擀面皮便是红豆沙饼的精粹。
红豆馅小饼
原材料
Pillsbury Pie Crusts 一盒
日式风格红豆馅一袋
生鸡蛋一个
作法
1.把Pillsbury Pie Crusts取下,稍微擀一下。不必擀得过薄。 皮过薄,小饼意破。
2.用cookie cutter 或是玻璃茶杯什么的压出一个个饼形出去。边角余料能够 揉一揉,再擀成玉米饼用。
3.放红豆沙,裹成绞子样。用叉子把外面压一下。那样漂亮,也避免 小饼张口。但我经常還是把饺子馅儿放得过多,小饼也会张口。 吃是一样的。
4.刷过鸡蛋液。
5.入350F 烤箱烤15-20分钟, 烤到小饼表层变黄就好了。
红豆馅小饼
原材料
1。Pillsbury Pie Crusts 一盒
2。日式风格红豆馅一袋
3。生鸡蛋一个
作法
1. 把Pillsbury Pie Crusts取下,稍微擀一下。不必擀得过薄。 皮过薄,小饼皮非常容易破。
2. 用cookie cutter 或是玻璃茶杯什么的压出一个个饼形出去。边角余料能够 揉一揉,再擀成玉米饼用。
3. 放红豆沙,裹成绞子样。用叉子把外面压一下。那样漂亮,也避免 小饼张口。但我经常還是把饺子馅儿放得过多,小饼也会张口。 吃是一样的哈。
4. 刷上鸡蛋液。
5. 入350F 烤箱烤15-20分钟, 烤到小饼表层金黄色就好了。稍凉就可以吃完。 刚烤出去的小饼最美味了。放进第三天,就没那麼脆了。假如开直爬梯,最好是当日烤。
红豆馅煎饼
原材料
小麦面粉小半碗,红豆沙馅小半碗,油
作法
1.小麦面粉中添加适量冷水,搓成面糊,分为二份,各自用擀面棍擀成炒菜锅尺寸
2.炒菜锅烧开,刷一层薄油,把面糊放下去,小火煎至金黄色
3.把混沌皮翻过来,再次煎至金黄色
4.把混沌皮盛起,把红豆沙馅擦上去
5.把饼饼卷起来
6.切件,装碟