苞米煮骨头汤,它是以苞米和猪大骨亦或是是牛排骨为关键原料炖出去的一种汤,这类汤的味儿是十分美味的,而且它不仅美味可口最关键的是营养元素十分的高,带有很丰富多彩的蛋白及其钙铁锌等营养元素和维他命这些。苞米煮排骨汤做法有很多,下边就来介绍一下苞米煮排骨汤做法全集。
玉米排骨汤的作法一:
1、排骨焯水,烧开2分鐘后,带血沫飘起来就可以了,把水扔掉。
2、苞米切割成一小块。
3、提前准备煲汤料,葱段、生姜片、麻椒和八角。
4、原材料齐备一起扔进压力锅,水能够 多一点,火灾25分鐘,文火10分钟!
5、、起锅前加盐拌一拌,再撒大葱。
作法二:
1、猪大骨清洗沥水后剁碎小段,开水入锅煮尽血沫后再捞起来猪排骨清洗,煮排骨的滋补汤则扔掉无需。
2、糯玉米清洗后剁碎小段。
3、把猪排骨和糯玉米放进压力锅里,加适当冷水和葱段、生姜片,随后盖上盖子并起动熬汤作用。
4、大概煲制半小时上下,等工作压力浮球落下来后再开启盖子,放盐调料就完成了。
作法三:
1、糯玉米切条,放压力锅里,用煮豆高压煮开
2、排骨焯水,除掉血沫预留
3、锅中放食用油烧8成热,放葱段生姜片大蒜进行爆香,放进焯过的猪排骨,煸炒一会儿,放进一大勺米酒,盖锅中文火焖两三分钟。
4、把流程三中的猪排骨倒进一中煮好的玉米汤中,滴几滴醋,還是用压力锅煮豆方式,用软糯工作压力,大约四五十分鐘。
5、最后一步
放进适当的盐,能够 吃完。