在我们的日常生活烧菜的全过程中需要许多的调味品添加了这种调味品以后，我们做出去的菜才会丰富多彩儿，桂枝又被称做为肉桂粉，是我们在煮肉的全过程，中常会需要采用的一样调味料，用了那样调味料以后炖出去的肉非常的细嫩，这类物质的外形看上去非常像树根，那麼桂枝是啥东西呢?

桂枝是啥

桂枝，又叫柳桂为樟科绿色植物肉桂粉 Cinnamomum cassia Presl的较为干躁枝条。去除叶，或切成片晾干，晾干，春、夏二季采摘，多发枝，本产品呈长圆柱型，粗端直徑0.3～1cm长30～75cm。表层棕红色至深棕色，细皱褶及小疙瘩状的叶痕，有纵凸线、芽痕、枝痕、质硬而脆，皮孔斑点状，易断裂。断擀面皮部棕红色，髓部略呈正方形，切成片厚2～4mm，木部黄白色至淡黄深棕色。有特异微辛，味甜、香味，皮部味较浓。

桂枝的功效

祛寒补虚;通调经络;促阳化气。

主冶

肝郁肾虚经痛、湿寒痹痛、寒症表证;痰浊、四肢厥冷、胸痹、百瘕结团、心悸、小便不畅。

桂枝其茯苓功效辛、甘，温，入肺、心、膀胱经，与其他温里药搭配医治脘腹冷痛、寒痹腰痛，具备通血脉、暖肠胃、补元阳之作用，常与补气补血、肾脏药搭配，医治命门火衰、脾肾虚、肢冷脉微，目前的各种各样驱风油类药如风油精、风湿病油等皆带有桂油成份。是主冶里寒常见的温里药，具备显著的止痛和防癌抗癌的功效。

主冶麻疯病的“苯丙矾”其主要成分即桂油，肉桂粉的其他副产物如桂枝、桂子、桂丁、桂盅等都是有不一样的药用价值，在中药材中广泛运用。

桂枝的作用

桂枝茯苓功效：辛;甘;温性，归膀胱经;心经络;肺经。桂枝能出汗解肌，温经通脉，助阳化气，祛寒止疼。主寒症表证;湿寒痹痛;四肢厥冷;肝郁肾虚经痛;症瘕结团;胸痹;心悸;痰浊;小便不畅。用以风寒感冒，脘腹冷痛，血寒肝郁肾虚，骨节痹痛，痰浊，水肿，心悸，奔豚。