墨斗鱼蛋炒饭是归属于海鲜炒饭的一种种类，这类蛋炒饭在吃起來的情况下便会让大家觉得到有十分深厚的海货味的，进而让蛋炒饭的觉得上边越来越更为的美味一些的，此外还能够在里面添加一些别的的海货成份的，那样的话味儿肯定是会更好的，并且要先将蛋炒饭的白米饭煮上15分鐘之后再去炒的。

生产用材疫苗：虾、青口贝、鸡脯肉、兔子肉、大鱿鱼、墨斗鱼、文蛤、稻米、青豌豆、白芸豆、番茄、植物油、玫瑰花茶粉、圆葱粉、尖椒粉、盐。

生产作法疫苗：

1、将主要材料清洗，鸡脯肉、兔子肉、大鱿鱼、墨斗鱼滚刀块，番茄造粒。

2、锅里放植物油，放进鸡脯肉、兔子肉、大鱿鱼、墨斗鱼、文蛤煸炒一会儿，随后放水

放进生稻米、青豌豆、白芸豆、玫瑰花茶粉、尖椒粉、圆葱粉、盐同煮。

3、煮15分鐘后放进虾和青口贝再煮一会儿，随后盛出。

4、将煮好的白米饭放进150℃电烤箱中烤5分鐘就可以。

西班牙西班牙海鲜饭

生产原材料疫苗：文蛤、蛤蜊各8只，明虾8只，目鱼一只，南风肉一小块，稻米一杯，青红甜椒各一整只，草菇8个，圆葱一个半，姜片一汤匙，黄豆二汤勺。

生产作法疫苗：

1、稻米淘好侵泡1钟头上下备用。明虾去肠用盐和白胡椒粉腌渍15分鐘上下，目鱼鲜切花焯水备用，文蛤、蛤蜊焯水，南风肉切小傅，圆葱切小傅，青红甜椒切一小块，草菇切成片。

2、烧肉锅添加植物油把明虾煎至8完善取下。此外再次起油锅(植物油)，将圆葱进行爆香添加姜片和草菇片一起再次爆锅，加黑胡椒和香茅草粉搅拌，随后把侵泡好的稻米、南风肉、黄豆和水添加煸炒，(火不必大)见到水给米吞噬了

再放水(水不必一下加满，要渐渐地加)盖上盖子焖一会儿，反复数次放水盖上焖煮直至饭9完善，随后添加目鱼、文蛤、蛤蜊、明虾和绿色植物黄奶油，并调料放盐、黑胡椒、香茅草粉、少量白砂糖。還是温火煸炒至饭熟，最终加青红甜椒。