豆瓣酱蒸排骨这类食材的做法是非常简单的，要是我们准备好猪排骨，随后添加豆瓣酱一起煮熟就可以服用了，随后需要添加生抽酱油及其食用盐等调味品。针对大豆蒸排骨这类食材，我们在平常试单的吃一些是能够 补充蛋白及其钙元素的，并且有可能减少心血管疾病，可是针对孕妇及其小孩子需要少吃一些。

豆瓣酱的成份

1、豆瓣酱的主要成分有蛋白、人体脂肪、维他命、钙、磷、铁等，这种全是身体不能缺乏的营养元素;

2、豆瓣酱含有蛋白质食物，烹制时不但能提升菜肴的营养成分，并且蛋白在微生物菌种的功效下转化成碳水化合物，可使菜肴展现出更为美味的味道，有健脾开胃助食的作用;

3、 豆瓣酱中还含有脂肪酸，a亚麻酸，对身体补充必须脂肪酸和减少胆固醇均有好处，进而减少患心血管疾病的概率;

4、豆瓣酱中的人体脂肪含有不饱和脂肪和大豆磷脂，有维持血管延展性、益脑和避免脂肪肝产生的功效。

孕妇可以吃海天黄豆酱吗

能够 的，但最好是在怀孕期间多服用有营养成分的食材。一定要改正挑食的坏习惯，常吃和多食含有叶酸的食物，怀孕期间不可运送吊物或猛烈健身运动，出门频次也就尽可能降低。不能过度劳累，多歇息，睡眠质量要充裕，并应控制夫妻生活。在觉得非常疲惫时不必冼澡，而要尽早卧床休息。

豆瓣酱蒸排骨的做法

1、原材料:豆瓣酱,猪排骨,酒,糖,盐,吉士粉,葱段;

2、猪排骨清洗用纯棉毛巾包裹挤干水份,用酒、糖、盐(因放豆瓣酱的原因,盐的份量要比平常要少一些)、吉士粉和猪排骨翻拌。

3、再放适当的豆瓣酱翻拌后腌十五分钟上下,在表面撒上切完的鱼浆,浇上少量的花生油后放锅中火灾蒸十分钟上下,取下在上面洒上葱段便出。