平常大伙儿会吃到许多 类型的蔬菜水果，无论所有人，平常一定要多吃一些水果和蔬菜，例如能够自己做水煮菜来吃，如今大家的饮食搭配都较为丰厚和油腻感，常常那样吃非常容易出現血液粘稠，乃至非常容易出現主动脉粥样硬化这类的病症，此刻非常合适吃一些水煮菜，下边教大伙儿做水煮菜沾料的方式。

自做水煮菜沾料的方式：

用材

葱二根

姜片一小块

生抽酱油半罐

蒜头2个

小米椒适当

水煮菜蘸料的做法

葱切条，蒜头切成片，生生姜切成片，朝天椒洗好。

提前准备一个研磨设备。或是搅拌器哪些的都能够，关键便是粉碎作用。

把朝天椒，蒜头，生抽酱油放到一起，用搅拌器打三分钟。

打好以后的料汁，添加姜片和葱段，密封性以后放进冷藏室15分鐘。

自做低卡酱汁

海底捞火锅等火锅往往会令人长胖，便是由于火锅调味品及其沾料发热量太高了，

辣椒粉 葱段 蒜末，喜爱吃辣椒的可以用辣椒粉替代油辣子，发热量低了不止一点；

醋50.0g 食盐5.0g 鸡精5.0g 芝麻油3.0g 香莱5.0g 豆腐乳（白）5.0g；

生抽酱油 香油 鱼露制成海鲜蘸料，发热量仅有麻汁沾料的十分之一；

生抽酱油 小米椒 蒜泥 生姜沫 葱末；

辣椒粉 孜然粉 黑胡椒 蒜泥 圆葱 生姜粉 葱；

咸菜末 香莱碎 香葱段 蒜茸 熟芝麻 生抽酱油 水；

水煮菜菜谱

水焯番茄豆腐豆芽菜

食物：大红番茄1个、水豆腐半盒、豆芽50克、香莱适当

1.将西红柿、水豆腐切片预留，豆芽去根，香莱清洗切条，

2.锅里放冷水，倒进军用被子，沸腾煮5分鐘，

3.添加西红柿块、豆芽煮，加盐调料，撒上香莱段就可以。

淮山药烧菜

食物：淮山药一根、大白菜、海带丝、东瓜、植物油、盐、黑胡椒粉，

1.把淮山药清洗切割成小段，蒸或是煮20分钟捞起来，

2.白菜切条、东瓜削皮切一小块、海带丝用清小水泡发、西蓝花切小朵，

3.把白菜、东瓜和海带丝放进开水中，火灾再度烧开后转文火煮8分鐘。

4.将西蓝花放进锅中，加小量植物油和盐，转火灾再煮三分钟，

5.起锅后加适当黑胡椒粉调料。

火锅虽然美味可口，但减肥瘦身时务必放弃发热量非常高的调味品，吃水煮菜时能够体会新鮮食物自身的味儿，加上低卡调味品也一样美味可口。