中秋月饼的保存期也是较为长的，因此当我们买来比较多的中秋月饼以后，不必担心吃剩，要是在保存期内吃了全是能够的，非常是我们在外面买的中秋月饼，一般里边都是加上食品防腐剂，并且在包裝里边也会出现一些食品防腐剂，在储放的情况下，将这种防腐剂和物件一起储放，储放的時间便会增长，那麼到期的中秋月饼还能吃吗?

中秋月饼的保存期一般是多长时间?

中秋月饼的保存期有20~90天。

中秋月饼的保存期关键受饺子馅儿的影响，也受包裝的影响，新鲜水果饺子馅儿的中秋月饼一般只有储存一个月上下，红豆沙、大枣等清甜味的糖馅略微长一些，广式月饼保存期最短，只是仅有15~20天，还需要放电冰箱中储存。

不一样知名品牌的中秋月饼的保存期各有不同，保质期最多的90天，最少的仅有十几天，也有的标着45天或是60天。专业人士详细介绍，由于蛋糕烘焙后中秋月饼仍维持。

定的水份和植物油脂，因而保存期不可以像曲奇饼干等脱水食品一样有较长的時间。保存期的长度受原材料品质、生产自然环境、生产机器设备和包装设计等多种多样要素的牵制，尤其是生产自然环境和包装制品对保存期的影响。智能化的加工厂是在无菌检测的标准下开展，避免了污染物，因而这类自然环境下开展生产、包裝的中秋月饼保质期更长。而选用手工制作生产的，尽管可以做到环境卫生的标准，可是不可以做到无菌检测的水平，多多少少会染菌，因而就算是选用同样的包裝，保存期也会减少。

中秋月饼怎么保存最好是

常温下储存

中秋月饼的成份比较繁杂，原材料就会有面点，老冰糖，核桃仁，白芝麻等，有的还带有鲜奶油，蔬菜水果等，中秋月饼口感诸多，馅也五花八门，这决策了月饼是一种难以储存的食品，因而病句应当储存在超低温，自然通风，荫凉，干躁的地区，并且需要独立储放，防止迅速腐败问题。

电冰箱储存

一些中秋月饼不可以立即室内温度储存，非常容易腐败问题，需要放到电冰箱里储存，例如广式月饼，鲜饺子馅中秋月饼等，并且需要用保鲜袋包裝好，控制好冰箱冷藏温度，不适合太低。

留意：中秋月饼的主要成分還是木薯淀粉，在超低温下，木薯淀粉会迅速脆化，发硬，口味越差。

防护储存

中秋月饼归属于甜品，味儿浓醇，对臭虫、耗子等有较强的诱惑力，因此中秋月饼在储放时一定要避免耗子和臭虫，需要防护储放，也可和茯苓、麻椒等一起储放，避免中秋月饼被毁坏或环境污染。