纯蜂蜜这类食材是能够协助人体开展减肥瘦身的,还能够推动身的新陈代谢,合理的改进便秘的症状,可是要留意不必和孜然粉或是是水豆腐及其草鱼这些一起服用,不然会造成人体的不适感,生鸡蛋这类食材的营养元素也是许多 ,彻底能够考虑人体对营养物质的要求,因此就有些人制做了纯蜂蜜鸡蛋小饼干,那麼蜂蜜鸡蛋小饼干的做法有什么?
第一,蜂蜜鸡蛋小饼干的做法有什么? 食物:纯蜂蜜三勺,无盐黄油适当,牛乳适当,鸡蛋黄糖液一小碗,生鸡蛋2个,低筋粉两平小盘子,盐一小撮。低筋粉、生鸡蛋、纯蜂蜜、牛乳、无盐黄油混和到一起,搓成面糊;把面糊放到砧板上擀成厚约0.3CM的薄面片,用直徑磨具切出来一个个的面片; 把切出的面片摆在烘烤盘上,送进加热好190度的电烤箱,烤10分钟上下,直至曲奇饼干表层呈微橙黄色。
第二,黄油软化后,用电动打蛋器打撒。(要想曲奇饼干松脆能够把黄油打发),添加白砂糖搅拌均匀,添加鸡蛋黄拌和,每一次添加一个鸡蛋黄,分三次添加,拌和无盐黄油和鸡蛋黄彻底混和后加上另一个,再添加盐搅拌均匀,随后倒进纯蜂蜜,这时候不需要拌和,再筛入低筋粉,用刮板搅拌匀称,取一小块面糊用力揉成小球体,放进加热电烤箱180度左右火中高层15分鐘上下,烤至表层金黄色就可以。
蜂蜜鸡蛋小饼干的做法有什么?先说说鸡蛋黄糖液的作法,便是用分蛋器(或是手分)取下鸡蛋黄,随后往里加适当的糖,打匀了,就OK了。留意这儿的鸡蛋黄是独立的,不包含在曲奇饼干内。低筋粉、生鸡蛋、纯蜂蜜、牛乳、无盐黄油混和到一起,搓成面糊,把面糊放到砧板上擀成厚约0.3CM的薄面片,用直徑磨具切出来一个个的面片。把切出的面片摆在烘烤盘上,送进加热好190度的电烤箱,烤10分钟上下,直至曲奇饼干表层呈微橙黄色。