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谷类食物是日常生活不可或缺的营养成分来源于，由于谷类食物的营养成分较高，非常是蛋白质含量最大，是大家最重要的大豆蛋白来源于。而谷类的类型较多，在其中，黎麦和燕麦片是以保健养生主导的食物，使用价值较为高，备受大家的钟爱。而黎麦和燕麦片哪家好呢？下边就讨论一下解读吧，期待大伙儿可以了解一下吧。
黎麦和燕麦片全是耐低温耐旱的粮食作物，特别适合在高原地区种植，这一点十分类似。并且，都对三高人群，例如高血糖，糖尿病等，有不错的饮食疗法实际效果。
黎麦在出产地关键遍布于非洲地区的安第斯高原地区，现阶段关键产于云贵高原，是喜湿冷和高原地区的藜科农作物。
燕麦片也是燕麦片耐低温，耐旱，对土壤层的适应能力较强的粮食作物，燕麦片归属于莎草科，是谷类。
从作用层面看小比照
黎麦的关键饮食疗法实际效果取决于：
1、是难能可贵的含高品质彻底蛋白质的天然植物食材（与肉类食品蛋白非常）
2、黎麦含有的氨基酸种类齐备，且成分大。
3、黎麦的GI血糖值转化成指数值低，特别适合糖尿病患者、三高病人做为服用。
4、含有膳食纤维素，可以瘦身塑形。
5、没有麸质，不容易引起皮肤过敏，合适做为宝宝、孕妇的宝宝辅食。
6、含有营养元素有调整内分泌功效。
燕麦片的饮食疗法状况则取决于：
1、天然植物蛋白质成分高过一般谷类。
2、维他命和矿物成分丰富多彩。
3、甲基纤维素成分十分高，但不可以给宝宝服用。
4、服用过会易胃痉挛或腹胀也非常容易润肠、催生、因此孕妇更应当禁吃。
从口味看来:
燕麦片是一种少糖、高营养成分、较高能食品，一般我们触碰到的是速食食品燕麦粉。它煮出去较为浓稠，味儿较为淡，饱腹感强。
黎麦子粒有三种颜色，乳白色、灰黑色、鲜红色，营养元素非常。但是，现阶段更火爆的则为白藜麦，因为其除掉了种皮，因此口味软糯Q弹、感受度更强；而灰黑色、鲜红色子粒吃起來更富延展性。