坚信大家都吃过许多 奶油芝士制成的特色美食，例如慕斯蛋糕、奶油芝士香蕉苹果这类的特色美食，适度吃一些奶油芝士是有益处的，例如具备补肺的作用，此外还可以滋阴止咳化痰，特别是在可以补充多种多样营养元素，还能够补充丰富多彩的蛋白，但大伙儿要留意奶油芝士的身心健康食用方法，那麼假如家里边沒有奶油芝士了得话，能够 用哪种来替代呢？

奶油芝士能够 用哪种替代？

岩烧乳酪能够 。如果做蛋糕，由于奶酪片偏咸，做出去口感可能会不一样。

奶油芝士往往叫“奶油芝士”并并不是由于里边加了鲜奶油，只是由于材质贴近鲜奶油，味儿也不是甜的只是呈酸性的。品尝到的乳酪蛋糕是甜的，是由于加了糖。

奶酪片并不是里边有奶油芝士的成份，乳酪便是奶油芝士，全部的乳酪都叫奶油芝士，由于它是他们的英文意译名字。奶油芝士也叫奶油芝士，马苏里拉乳酪也叫马苏里拉奶油芝士。

奶油芝士能够 立即吃吗

奶油芝士能够 立即吃。

服用实际效果

味甘酸、性温；

具备润肺、润肠通便、滋阴、解渴的作用；

治虚火渴不欲、肠燥便艰、皮肤枯涩、瘾疹发痒等症。

营养成分

1.乳制品是食材补钙补锌的最好的选择，乳酪更是含钙量数最多的乳制品，并且这种钙非常容易消化吸收；

2.乳酪能提高身体低抗病症的工作能力，推动新陈代谢，增强活力，保护视力身心健康并维持皮肤健体；

3.乳酪是的乳酸菌饮料以及新陈代谢物质对身体有一定的养生保健的功效，有益于保持人体肠道内一切正常有益菌的平稳和均衡，预防便秘和腹泻；

4.乳酪中的人体脂肪和能源都比较多，可是其胆固醇成分却较为低，对心血管健康也是有有益的一面；

5.美国口腔医生觉得，大家在用餐时吃一些乳酪，有利于避免龋齿，吃带有乳酪的食材能大大增加牙表面的含钙，进而起以抑止龋齿产生的功效。

鲜奶油奶酪怎么做

用材

纯奶1000Ml

鲜奶油170Ml

青柠檬（汁）1个

盐2g

作法

1.将牛乳与鲜奶油倒进耐酸性锅中煮至起满热气泡（刚烧开）马上熄火；

2.快速倒进挤好过虑后的柠檬水，搅拌均匀后静放10分钟；

3.将乳酪水过滤，分离出来奶清与乳酪就可以。