在日常生活中很多人都较为喜欢吃甜的食材，并且糖这类食材在饭桌上也是较为普遍的。就拿白砂糖而言，不但能够 立即端上饭桌服用，还能够添加到菜式之中，让菜式更为美味可口。除开白砂糖以外，老红糖及其老冰糖也是日常生活大家较为喜爱的。那麼问题来啦，桔子冰糖水究竟该怎么做呢?

原材料：

橘子适当，老冰糖适当

作法：

1、提前准备食物。橘子适当、老冰糖适当。(老冰糖的量随自身的口感来放,喜爱清甜味的能够 多放一点);

2、将橘子削皮去肌肉筋膜去籽预留。(值得一提的是，橘子的表皮、子宫内膜、肌肉筋膜、籽都是有苦涩味，

这类苦涩味会影响到制成品的口味，因此一定要尽可能除去干净。去籽的小方式，可以用木签在橘子瓣腹部划一下，随后将籽取下就可以了);

3、将橘子、老冰糖、适当的冷水一起放进锅中刚开始烧煮;

4、大火烧开后转文火煮5分鐘，随后熄火。放凉就可以服用了。

老冰糖冲开水的作用

1、防止呼吸道感染

老冰糖冲开水之后食用能够 防止呼吸道感染，它带有的维他命a能够 维护呼吸系统的鳞状上皮细胞，而它带有的纯天然含糖量则能提升身体人免疫球蛋白的特异性。老冰糖冲开水能滋阴润燥，也减轻肺热，常常食用能防止呼吸道感染保持呼吸系统身心健康。

2、清热祛火

老冰糖是一种特性温和的食物，它能清洁血液也可以清除身体血液中的热毒，平常大家用它泡水喝能够 清热祛火，能降低咽喉肿痛和口舌生疮及其目赤肿痛等多种多样普遍上火的症状的产生。老冰糖泡水喝还能止咳化痰，它能滋阴润肺也可以消炎祛毒，平常它能减轻肺燥咳嗽，也降低咳嗽痰多喘气等欠佳病症产生。