煎炸的食材很多人都钟爱吃，萝卜肉丸子用煎炸吃味儿特别好，箩卜推动身体消化吸收，能够 抗氧化性，还能够提高身体抵抗能力，对人体排毒也是有益处，还能够抑制胃酸代谢等益处，煎炸萝卜肉丸子的作法非常简单，但很多人还不容易做，煎炸萝卜肉丸子如何做？接下去我们讨论一下。

一.材料准备

原材料：箩卜、肉馅、生鸡蛋

调味品：植物油、葱末、生姜沫、盐、五香粉、小麦面粉。

二.炸萝卜肉丸子的作法

1、将箩卜清洗，擦成细丝后，用刀略微再横切面两下，和饺子馅放进一起。

2、添加姜蒜末、五香粉、盐调拌匀称。

3、放进生鸡蛋翻拌后，添加小麦面粉，朝一个方位拌和上力，变成粘稠的糊。

4、锅中放进植物油烧至五成热时，用沾了水的汤勺舀起一团面浆放进锅中中

5、用中文火炸至橙黄色时捞起来沥油；等水温升高至七成热时，再放进肉丸子再炸一遍就可以。

三.萝卜功效

1.推动消化

箩卜带有丰富多彩的葡萄糖、维他命C、胃蛋白酶、膳食纤维和碳酸盐等10多种多样营养元素。这种成份含有糖化水果酵素，能溶解食材中的木薯淀粉和人体脂肪，使身体充足消化吸收。

2.抑制胃酸代谢

箩卜中带有芥子油、胃蛋白酶和多种多样消化吸收水果酵素，具备推动肠胃蠕动、提高胃口、抑止胃酸过多，促进消化的作用。

4.提升人体免疫力

箩卜性凉味甘，在其中含有的维C和营养元素锌成分丰富多彩，可以合理协助身体提高免疫力，提升抗病性工作能力。

4.抗氧化性

箩卜中的维他命C能协助避免 肌肤老化，抑止色素色斑产生，常萝卜可以维持皮肤白皙光洁。

5.推动身体排毒

箩卜中带有丰富多彩的纤维材料，可以协助推动肠胃蠕动，清除便秘，合理清除身体内毒素，改进皮肤不光滑情况。