许多 人到日常生活之中非常喜欢自身在家里动手能力制做一些特色美食，例如自身在家里动手能力制作冰淇淋，可是有的家里边并不一定都是有生鸡蛋的，再再加生鸡蛋可能只剩余1到2个，压根不足用于做冰淇淋的，实际上不用生鸡蛋还可以做冰淇淋，并且做出去的口味还十分的好。

自制冰激凌

原材料：250ML雀巢淡奶油一包，牛乳200ML多一点，草莓苗一盒，玉米面粉2小茶勺，糖20小茶勺，蓝莓干如干

流程：

牛乳煮点蓝莓干，再放凉，等蓝莓干涨开过捞出来

牛乳中放两勺子玉米粉，略微加温，搅拌至微稠，放凉

雀巢淡奶油放糖，搅拌器消磨。

新鮮欲滴的草莓苗弄成浆状倒进做好的鲜奶油用搅拌器拌和一会

牛乳糊、蓝莓干通通放入鲜奶油糊中，用打蛋器搅一下

放冰箱冷冻，40MIN之后，拿出来用电动打蛋器搅一搅，留意把蓝莓干往上捞

再40MIN，再搅，共4次，你每一次都是意外惊喜的发觉又发生了一点转变

有一点很重要，从最初用搅拌器到之后手动式，必须维持往一个方位！

分装进冰箱冷冻4小时后

自制冰激凌

1、苹果冰淇淋

原材料：苹果500g，白砂糖150g，新新鲜牛奶2瓶。

加工工艺：将苹果清洗，削皮挖核，切割成片状，搅拌成浆状，放进白砂糖及1000克沸水，添加烧开的牛乳，搅拌均匀，倒进器皿内制冷后放置电冰箱冻洁即成。

特性：果香气浓，味道爽口。

2、香蕉苹果冰淇淋

原材料：香蕉苹果750g，青柠檬1只（或柠檬水一小碗），鲜奶油450g，白砂糖450g。

加工工艺：将青柠檬1只清洗割开，挤汁备用；白砂糖加1500克水，烧开过虑；香蕉苹果削皮倒成沙浆，添加红豆糖水调均匀，再加入柠檬水，待制冷后拌入鲜奶油，引入磨具，放置电冰箱冻洁即成。

特性：芳香爽口，别具风味，促进消化、降火和润肠。

3、甜瓜冰淇淋

原材料：西瓜瓤1500g，生鸡蛋2只，白砂糖400g。

加工工艺：将西瓜瓤粉碎后取下葵瓜子，再加白砂糖、生鸡蛋和1000克温开水搅拌，随后高溫加温杀菌，制冷后放进电冰箱中，凝固后既成。

特性：美味可口，颜色绚丽多彩。

果子露冰激凌

原材料：牛乳400克，糖100克，苞米分（或富强粉）100克，果子露（草莓苗、石榴、甜杏仁及香薄荷等）100克，淡奶油50克。

加工工艺：将玉米面粉（或富强粉）倒进一杯凉牛乳中调均匀，剩余的牛奶加糖一起加温，添加调准的玉米面粉不断拌和，煮10秒钟，牛乳变稠后玄火，再拌和一会儿，制冷后掺加果子露和淡奶油，放进电冰箱中，凝固后既成。

特性：与众不同的异国气息。