现代社会，大家更高度重视保健养生，而在养生小知识之中，大家都早已掌握到碱性的食物针对身体而言還是有非常大好处的，这也是为什么如今弱碱性水都比较好卖的原因。并且日常生活碱性的食物并并不是非常少，只不过是便是许多 盆友也不太掌握而已。那麼问题来啦，什么蔬菜是碱性食品?

什么蔬菜是碱性食品

1.寒凉碱性食品：

蔬菜：西红柿、甜瓜、春笋等;

服用中药材类：铁皮石斛、芦根;

水果：弥猴桃、香蕉苹果、柿子饼等;

产品类：食用盐。

2.性凉碱性食品：

蔬菜：四季豆、丝瓜、东瓜等;

服用中药材类：黄菊花、决明子茶、高丽参等;

水果：苹果、梨、橘子等;

饮料类：荼叶。

3.平性碱性食品：

蔬菜：红萝卜、茼蒿菜、土豆等;

服用中药材类：天麻、甘草、薏苡仁等;

水果：红提、水蜜桃、大樱桃等;

干果：黄豆;

饮料类：豆桨、牛乳、红酒、纯蜂蜜。

4.性温碱性食品：

蔬菜：淮山药、圆葱、苋菜等;

服用中药材类：首乌、虫草、山参等;

干果：板栗、甜杏仁;

产品类：食用醋。

5.性热碱性食品：

蔬菜：朝天椒、胡椒粉、蒜头;

服用中药材类：肉桂粉;

水果：荔技、干桂圆、桔子;

产品类：食碱。

偏碱食物的分类

碱性食品在日常生活中很普遍，像萝卜白菜这种都会碱性食品范畴内。一般来说，碱性食品能够 简易分成七大类：

1.蔬菜;

2.水果;

3.服用中药材类，如黄菊花、首乌等;

4.饮料类，如茶叶茶等;

5.干果;

6.盐、醋等产品类;

7.十字花科类，如萝卜条等。