阿胶糕是比较多见的一种滋补养生食品，阿胶糕关键的原料是黑驴皮，针对人体有非常好的补血补气养血的实际效果。阿胶糕针对女性朋友還是有很多益处的，其具备的营养元素会出现胶原蛋白粉、碳水化合物、营养元素。假如人体出現贫血的盆友，也是能够 适度应用一些阿胶糕的。

营养成分

阿胶糕由胶原蛋白粉构成，其水解反应必得蛋白、活性多肽及多种多样碳水化合物。其蛋白质类成分约为60%～80%(批号中间有差别)，带有18种碳水化合物(包含7种身体必不可少而又不可以生成的碳水化合物)，其成分各自为磷酸氢钙2.63%，组氨酸0.59%，精氨酸4.42%，苏氨酸3.21%，丝氨酸1.86%，磷酸0.59%，脯氨酸6.52%，甘氨酸13.36%，丙氨酸0.12%，缬氨酸0.84%，蛋氨酸0.20%，亮氨酸1.92%，异亮氨酸0.91%，色氨酸0.29%，苯丙氨酸1.59%等。所含化学元素及营养元素有钾，钠，钙，镁，铁，锰，锌，铬，铂， 钯，钼，锶等。

服用作用

1、造血功能补血补气：可以推动造血机能，推动凝血功能和减少血管渗透性。

2、防止骨质疏松：可提升身体钙的摄取量，合理地改进因钙的缺失造成 的骨钙遗失、钙质流失、骨质疏松及各种骨折。

3、滋阴润燥：阿胶糕能滋阴润燥，治温燥伤身，干咳无痰。

适用范围

特别是在合适贫血病人、肿瘤病人及肿瘤放疗化疗者、体质虚弱者、月经不调者、孕妇安胎养胎。

忌讳群体

脾胃虚寒，消化不良者慎服。

购买方法

阿胶糕一般做成正方形小块，一块好阿胶原纤维硬而脆，颜色匀称，对阳光照射视呈透明色状，且干躁牢靠，不弯折，夏季都不黏腻，无异常异味;将胶块放置手上，用力往桌面上敲打，胶块即断成碎渣，横断面光洁似夹层玻璃，无异物者为真。若敲打不破，不全透明，热天变松，横断面凸凹不平，用火烤会发臭者系伪品。