橄榄排骨头汤怎么做？

2021-01-09 04:11发布

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排骨骼是我们平时比较多见的食材，猪排骨含有高蛋白食物，也有优质蛋白质，胶原蛋白粉等微量元素，老少咸宜，橄揽是一种较为火爆的蔬菜水果，这类蔬菜水果还能够压榨油吃，对身体有很多的益处，橄揽排骨骼一块熬汤喝营养成分更丰富，并且味儿也更美味爽口，很多人还不容易做橄揽排大骨头汤，实际上方式非常简单，橄揽排骨骼汤怎么做？接下去我们看来一下吧。

橄榄排骨头汤怎么做？

一.橄揽骨骼汤怎么做？

材料准备

猪排骨 (300克)，萝卜 (300克)，青橄榄 (25克)，生姜片 5克，葱段 5克，盐 2克，米酒 10克，鸡精粉 10克。

流程

1.清洗削皮的萝卜并切割成中块,锅中引入适当冷水煮沸。

2.放进洗完的猪排骨段，并翻拌，煮1分鐘，汆去鲜血（汆煮排骨时，要捞起来白沫子，有益于口味）。

3.捞起来汆好的猪排骨，控干水份，备用。

4.换为石锅引入适当清水烧热，倒进汆焯水的猪排骨，放进干净的青橄榄，撒上生姜片，淋入少量米酒提鲜。

5.盖上并煮沸后用文火煮约1钟头至食物烂熟,掀盖放进准备好的萝卜块，再盖上盖，烧开后文火再次煮约20分钟至食物烂熟。

6.掀盖，放少量盐，鸡精粉，拌和至食物进味,熄火盛出煮好的汤底，装进汤碗里撒进葱段就可以。

橄榄排骨头汤怎么做？

二.常见问题

留意掌握熟度。

三.橄榄功效

1.减轻喉咙肿痛

橄揽中含有挥发油等物质，能够合理地减轻喉咙肿痛病症，针对喉咙疼痛、炎症等人员，能够常吃些橄揽。

2.推动骨骼生长

橄揽中含有营养元素，常吃些橄揽能够推动骨骼生长，针对已经长个子的小孩，能够应用植物油来烧菜，协助小孩骨骼生长发育。

橄榄排骨头汤怎么做？

3.减少胆固醇

橄揽具备减少胆固醇的功效，针对身患高血压、高血脂症状者，能够常吃些橄揽，可以合理地减轻病症。

4.养颜美容

橄揽还具备养颜美容的功效，因而，针对追求美丽人员能够常吃些橄揽，能够使皮肤细嫩有光泽度。

5.促进消化

针对消化不良或是有胃病症状者，能够应用植物油来烧菜，能够促进消化。

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