燕窝和白木耳全是生活起居中的健康保健食物，在很多层面都是有同样的实际效果，可是实际上二者的很多作用還是拥有众多的差别的。燕窝是一种水溶的蛋白，在提高免疫力层面成效显著，并且能够修补损伤的体细胞，养颜美容，是大家最喜欢的健康养生食物，白木耳则是在清爽去火层面成效显著。

一、燕窝与白木耳

燕窝为金丝燕以便养育下一代用其与众不同的裂腺吐出来絮状物打造的北京鸟巢。归属于群产品，带有很多的唾液酸。为水溶蛋白，带有十八种碳水化合物。燕窝的最关键作用是：提高免疫力，让病菌不容易粘附在呼吸道黏膜上，痊愈、修补损伤体细胞。燕窝中带有三种不一样的营养元素，更为非常：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，外皮细胞生长因子(EGF)和集落刺激性因素(CSF)。燕窝适合八个月以上的任何人服用，非常状况务必咨询医师 银耳为门担子菌门细菌白木耳的子实体，生在阔叶林腐木上。古往今来史著和各代科学家根据临床医学认证，银耳耳有强精补肾壮阳，滋阴润肺，生津止渴目咳，清润益胃，补气血和血，清脑壮身，健脑醒神，美白嫩肤美容护肤，益寿延年，防癌之作用。

二、作用不一样

燕窝中蛋白质含量比银耳多许多,并且归属于水溶蛋白,非常容易被身体所消化吸收!

燕窝中带有的燕窝酸,也仅有燕窝和奶水中带有!燕窝中还带有外皮细胞生长因子!

中华传统中医药学觉得：燕窝具备滋阴、润肺、养血、补中等水平作用。滋阴即能维持皮肤光泽度；润肺使皮肤不容易干躁；养血使血液循环系统优良，精力充沛；补中则是补充肾气，提高胃的消化吸收和肠的吸收力。除此之外，燕窝的诊疗作用甚高，具备止咳化痰之效应。能冶疗亏虚、肺结核、痰喘、咯血、呕血、久痢、久疟、噎隔恶心想吐等!