萝卜是一种十分常见的蔬菜，并且在中医学之中，萝卜也可以充分发挥出一定的医治作用，不但能够助消化还可以祛毒生津止渴。生活起居种吃白萝卜的方式還是许多的，不但能够直接生吃，还可以用于煮汤，总得来说想如何吃就如何吃。例如在煮汤的情况下有些人喜爱切条，有的喜爱切片。那麼，萝卜如何切片?

萝卜切滚刀块流程

1、将详细的红萝卜横放到眼前的砧板上，将水果刀悬在萝卜上边，与萝卜轴线的方位产生约45°的交角，垂直平分砧板的方位入刀，切下一块。

2、再把萝卜在砧板上顺着红萝卜轴线的方位朝着人体这里旋转45°。

3、再按刚刚的方式，使水果刀与萝卜轴线产生45°交角，竖直切下一块。

4、这般反复，从右往左边一边转动红萝卜一边切下滚刀块。选择的伤口坐落于刚刚创口的三分之二处切出来的块会较为好看。

吃法

蜂蜜白萝卜汁

关键用以腹胀停食、腹痛、咳嗽、咳嗽痰多等症。

取白皮大萝卜1个，纯蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，掏空管理中心，放进纯蜂蜜，放进海碗内，加冷水蒸制20分钟，烂熟就可以服用。每日服用2次，早中晚各1次，适当服食。适用急性哮喘之咳嗽痰多、粘稠及其血痰难受者。

萝卜糊辣汤

取萝卜1个，黑胡椒粉5粒，姜片4片，茯苓1片。加冷水500ml，煎制30分钟后，去渣留液，再添加水250ml煎制15分鐘，摇均后各自装在2个碗中，预留。可每日食用2次，每一次1碗，早中晚各1次。适用咳嗽痰多及其痰黏无法咳出者。

香莱箩卜生姜汤做法

食物：香莱3根、萝卜1个、姜片2大面积、老冰糖5颗。

作法：

香莱清洗后，摘下叶片留地下茎。

生生姜切成片，萝卜清洗切成片，2～3片萝卜就可以。

将香莱、姜片、萝卜片，放进锅中，放适度的水，加老冰糖煮15分鐘就可以。