虫草是一种十分宝贵而且对身体滋补养生效应十分高的滋补药品，它往往称为虫草，是由于它的样子看起来很象小虫子。但实际上虫草是一种植物，在一些环境污染较少的高海拔会出现虫草的生长发育。但是伴随着环境污染的加剧，虫草近些年也慢慢降低。而如果有新鮮的虫草得话，如何吃才可以充分发挥出最好是的功效呢?

新鮮虫草吃法强烈推荐

1.立即嚼着吃

新鮮虫草因为新鮮口味佳，能够立即送进嘴中嚼着服用，新鮮虫草在嘴中有柔软的菌类口味，并有一股浓香气，美味又营养成分，是最纯的吃法，较为强烈推荐。

2.蒸制生鸡蛋和白米饭

新鮮虫草可清洗后，放进白米饭中蒸制服用;也能用来蒸蛋，在生鸡蛋烧开后立即放进新鮮虫草，蒸制后新鮮虫草有一股清香，而且能较大水平维持营养元素不外流，味儿也是美味可口。

3.煮汤煮肉

最普遍的吃法便是用虫草来煮汤煮肉了，一般用于煮汤的食物为炖乌鸡、炖鸭、炖鸽子这些，以大枣、干桂圆等食物做为调料放进肉腹腔，烧煮3钟头上下就可以服用，最可添加盐调料就可以。

这类吃法能让虫草的营养成分融进汤中，一边吃荤一边喝粥，美味又营养成分，更为滋补养生。

4.虫草熬粥

不但可以煮汤煮肉和做饭，新鮮虫草还能用来熬粥。熬粥方式更为简易，把梗米与老冰糖放进锅中，添加冷水炖烂，最终放进新鮮虫草翻拌，再煮一会儿就可以，每天1剂，可连食60日。

这类食用方法便于消化吸收不油腻感，夏天服用可清热去火，补血补气养血的作用。

新鮮虫草适合群体

虫草适合群体有：呼吸不畅、肺纤维化、动脉硬化、各种肝病、各种肾病、心衰、阳痿、冰冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合症、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易发烧感冒等免疫力下降、年迈体质虚弱和亚健康等病症病人。

针对这类群体，根据长期性服用虫草能具有很好的调养实际效果。

新鮮虫草不适合群体

自然，虫草也是有不适合服用的群体，例如：少年儿童，孕妇及哺乳期间、发烧感冒、脑出血群体不适合吃，风湿性关节炎病人应减药服食，有实火或邪胜利者不适合用。

不一样群体服用新鮮虫草的方式

服食虫草滋阴养血，要因人因为病而异，或单药服食，或相互配合他药合用。能够煎水、煲汤、制成养生药膳服用，也可泡药酒、煮茶等。

比如有腰痛孱弱、梦遗滑精、阳萎早泄、耳鸣记忆减退及神思恍惚诸症，可单单使用虫草每一次2克，研粉，空肚吞服，每天早中晚各一次;也能用虫草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后气血虚，或平常气血虚容易感冒、畏寒怕冷盗汗者，可常见冬虫夏草与鸡、鸭、牛、猪、牛肉等炖服。

如用虫草5——10枚，丈夫鸭一只，除去肚杂，加少量米酒，炖烂服用，可增强抵抗力。或每日用冬虫夏草4枚，煎汤后空腹吃用。