针对平常就会有运动健身习惯性的小伙伴们而言，鸡脯肉是较为了解的肉质地食材。特别是在针对男士运动健身发烧友而言，要想让鸡脯肉越来越更为比较发达，就可以吃一些鸡脯肉，非常是用白水煮鸡胸肉，实际效果是十分非常好的。除此之外，平常日常生活也有很多人喜爱将鸡脯肉油炸着吃，那麼问题来啦，煎鸡胸脯肉的作法是什么呢?

用材

原材料

使用量

比握拳大些的鸡脯肉 两块

生抽酱油 一勺子半

米酒 两勺子

盐 小量

味精 一小撮

韩式辣酱 一勺

麻椒 依据自身的口感

辣椒干 四个

作法

1. 将生抽酱油、盐、味精、米酒、麻椒、辣椒干先后放进鸡脯肉中，翻拌。

2. 在翻拌的鸡脯肉上匀称擦抹韩式辣酱。

3. 鸡脯肉扎穿两下，协助进味。腌渍十五分钟到三十分钟，我今天去看过场影片因此 腌的较为久，更进味一些。

4. 腌渍好后锅里放小量植物油，每面煎一分半到3分看肉的薄厚而定。煎够一分半再翻面，不必总翻。锅中能够可选择性放些圆葱会更美味。

5. 非常简单的香煎鸡胸肉就进行啦!十分便捷，家里有电冰箱的前一天夜里腌好，第二天一煎，便是这么快!

吃法

1、想限定发热量，且提心肥胖症或糖尿病的大家，与想降低肝脏及肠胃等人体内脏压力的大家，最好是少摄入人体脂肪及肉类食品，而改成鸡胸脯肉，以煮或蒸来美食，而不必用食油调养。

2、因为是归属于低热量、高热量食物的位置，因而历经加温之一，有利于冷藏储存。能用塑料包好放到电冰箱储存。而制成老母鸡汤或菜时，就可以每日摄入到高蛋白食物的食材。

3、鸡胸脯肉制成的沙拉菜，不容易使畜类人体脂肪摄入过多，也可降低调味料的应用，而减少胆固醇，充分发挥食用油的优势。

4、用酒蒸后的鸡胸脯肉，将其撕掉与煮开的扁豆翻拌，放到铺有沙拉菜的菜盘上，再洒上已切细的甜杏仁。而调酱是用植物油、柠檬水、姜、胡椒粉、盐等，在服用以前浇上就可以。

5、高蛋白食物、低热量的鸡胸脯肉，要以煮或蒸的方法，才可食到营养成分较高的肉。