西兰花这类蔬菜水果有很多名字，例如又称之为小鹦鹉菜，这类蔬菜水果在日常生活中很普遍，西兰花被大家称之为营养成分模范生，是由于其营养成分十分全方位，例如含有类胡萝卜素，此外带有丰富多彩的维C和维他命k，还带有丰富多彩的钙和铁，因此 出現贫血的人一定要多吃菠菜，下边教大伙儿用西兰花烧汤来吃。

西兰花和什么烧汤？

上汤菠菜菜肴口味：颜色鲜丽，口感美味。

主要材料：西兰花（400克）

辅材：草菇（100克）

调味品：枸杞（5克）小葱（5克）姜（5克）蒜头（5克）鸡精（3克）盐（5克）胡椒粉（1克）作法：

⒈西兰花清洗。姜蒜清洗均切割成丝。蒜头削皮清洗剁碎蒜末。

⒉锅中放水，将西兰花汆水，捞起来摆盘。

⒊锅中再加汤，加调料和调味品，煮沸，倒在西兰花上就可以。加工工艺提醒

西兰花应选嫩小，口感要掌握好，氽西兰花留意不必过老。也有菠菜鸡蛋汤这些，火锅里也放西兰花，十分鲜的

西兰花汤做法详解特色菜及作用：便秘食谱学龄儿童菜谱学龄前期儿童食谱美容护肤食谱贫血食谱口感：咸鲜香加工工艺：煮

菠菜汤的制做原材料：

主要材料：西兰花500克

调味品：生抽3克，盐2克，姜3克

教西兰花汤怎么做，怎样做菠菜汤才美味

1.西兰花清洗切割成段，并且用开水略煮捞起来，放进冷水洗澡。

2.油烧开，加生姜沫、生抽，烹出香气后，随后倒进白汤2500克、西兰花。待汤开后既成。菠菜汤的制做秘诀：

1.很多人都爱吃菠菜，西兰花带有草酸，圆叶种类成分尤多，吃完影响身体对钙的消化吸收，因而，服用此类西兰花时须先煮以往掉菜水，以降低草酸成分；

2.西兰花要采用叶嫩小棵的，且保存菠菜根。

小帖士-健康提示：1.含钙量铁制、营养丰富、促进消化；

2.应负可能地多吃一些偏碱食品，如海带丝、蔬菜水果、新鲜水果等，以促进草酸钙融解排出来，以促进草酸钙融解排出来，避免 结石。