黄油曲奇是我们在日常生活中较为普遍的曲奇饼干之一的，并且黄油曲奇的口味是最好是的，主要是曲奇饼干又香又脆，是小朋友最喜欢的食物。针对葱段黄油曲奇这类东西，我们在日常生活中适度的吃一些是能够 的，可是不适合吃太多，会造成 容易上火的状况，并且不利消化吸收，因此 我们喜欢吃葱段黄油曲奇能够 学习培训它的作法。

一、油葱曲奇的做法流程：

1.无盐黄油室内温度变软。每一次我都是用微波炉30秒，加速变软速率。

2.变软好的无盐黄油添加细砂糖和盐。

3.用电动打蛋器消磨。彭大就可以。

4.分批添加牛乳。牛乳不必太冰，要不然会影响消磨。将黄油打发成羽绒服状就可以。

5.小麦面粉筛粉。添加到无盐黄油中。

6.添加葱末。

7.搅拌匀称。一定要搅拌。不可以划圈。

8.用裱花嘴挤压样子。

9.电烤箱175度加热。左右火，中高层。15分鐘。要留意观查。着色就可以。

二、家常葱油饼干的作法

葱油饼干第一次尝试做葱油饼干得话就可以这一种相对而言简易一些的作法。

deal_h3('食物提前准备')

低筋粉200克，无盐黄油40克，温开水80克，酵母菌10克，盐4克，苏打1克，小香葱适当，黑芝麻粉适当。

deal_h3('方式 流程')

1、将酵母菌用少量温开水化掉，无盐黄油防水防火溶化;

2、随后将全部的原材料放进盆里，搓成一个光洁面糊后盖板上保鲜袋，发醇三十分钟;

3、随后揉一下，排出来气体后，擀成一个薄面片，伸缩后再度擀成面片;

4、随后用叉子，叉出一排排的小圆孔，随后将面片切分成一小块，放进烤盘里;

5、小烤箱180度，烘烤盘放进电烤箱中，20分钟上下就可以。

三、美味可口葱油饼干的作法

葱油饼干要想作出更美味可口的葱油饼干就需要用点时间了，需要将油酥饼和水和油分离制做，那样做出去的葱油饼干才会更为松脆。

deal_h3('食物提前准备')

一般小麦面粉100克，食用油15克，麦芽糖浆20克，酵母粉1/2勺子，水45克，玉米粉50克，无盐黄油26克，新鮮小香葱12克，盐3克。

deal_h3('方式 流程')

1、小麦面粉，食用油和水混和，搓成光洁水和油面糊后发醇备用;

2、小香葱切割成尽可能细的碎屑，无盐黄油切一小块防水防火溶化，将玉米粉、融化的无盐黄油、葱末、盐混和在一起，搓成面糊，分小剂;

3、水和油面糊取小剂，挤扁后包入2中常做的油酥面团，包好后盖板上保鲜袋松驰15分鐘;

4、随后将面糊擀成正方形，伸缩后再度擀，反复后，在薄混沌皮上叉上小圆孔，随后切割成好几个小方形;

5、将饼胚放进烤盘里，喷上少量水，发醇三十分钟，放进到加热180度的电烤箱中，烤13分鐘上下，表层金黄色就可以公布。

deal_h3('小提示')

无盐黄油能够 服用动物油替代，实际效果会更好。