巴中市位于四川东北部地区，是四川关键的我国森林城市，有着较多的湿地公园，这种丰富多彩的花草树木，为巴中市甚至周边城市出示了很多新鮮的co2，另外也清洁了气体。除此之外，巴中市以前還是川陕革命根据地的指挥系统，有诸多的红色文化旅游旅游景区。因为巴中市资源丰富，巴中市的特色美食也是有它的特点。

巴中市位于米仓山南边的山脚下，这儿的特色美食承重着四季的变化，不一样时节的食物具备不一样的口味。最正宗的巴中美食就藏在巴城的大街小巷里。最先强烈推荐川北凉粉是由于这道特色小吃更为知名。一提及巴中美食，异地的小伙伴们都是想起川北凉粉。基本上巴中市的家庭主妇都是做这家常小菜。

盐菜炒腊肠巴中市的农家院咸肉也是一绝：陈韵香气扑鼻，让人胃口大好。巴中市人喜爱用盐菜来炒腊肠，炒出去的咸肉裹起来了萝卜咸菜的香气，想一想必须留唾液了呢……自己的才算是最好是的。

巴州油茶树油茶树在巴中市人的早饭中占有了关键的部位，你是否还记得魏油茶树吗？没有错，就是那个祖传秘方了八代，至今已有三百多年历史时间的魏油茶树！她们家1980年就刚开始在巴中中学门口摆摊点，也在钟鼓楼街卖过，2004年时搬来到南池大道北。可以说，它是老一代巴中市人的没边儿~

鸡丝老豆腐鸡丝老豆腐来源于解放初期。用大豆打浆做成老豆腐，服用时加熟鸡丝和各种各样调味品，麻辣酱香，通道而化。吃的不但是老豆腐，還是巴中市人的追忆！

巴山回锅肉尽管在全国各地都能吃到正宗的回锅肉，可是用巴山土猪肉炒出去的回锅肉，你還是要到巴中市来吃！都说如今的生猪肉愈来愈没有味儿了，因此 大伙儿都会怀恋土猪。因而，假如你来到巴中市，就一定不必错失良机！

烤羊听闻过南江的黄羊吗？确保你吃过一次便会始终还记得！

菜豆腐白米粥先将大豆做成水豆腐，随后将水豆腐划为一小块，再放进酵子水（制水豆腐的水）白米粥内煮。吃时，给油辣椒、葱姜蒜姜椒等调料。营养丰富，老年人最爱吃，有“菽水养亲”的情味。年轻一代可能没如何听闻过。

银耳莲子羹通江银耳全国性出名，以前還是慈禧的专用供品。如今，质量上品的天然的白木耳要卖去上千元一两！因此 ，回来歌词巴中市，不喝碗当地银耳莲子羹如何说得过去？

串串香火锅巴城特色小吃的肯定主推，用干净的竹签子将切割成一小块的食材穿起來，放有各种各样香辛料的高汤里煮开，随后另配上一个调味品碟，味儿就是巴适得很！如今大家都带哪里吃呢？

巴山铁桶饭用铁桶、木柴煮出去的罐罐饭，是大部分巴中市人的童年记忆。铁桶煮出去的饭又香又有嚼劲，假如煮成了五香牛肉干，也是小孩子的最喜欢。可是如今想打打牙祭，吃点罐罐饭，就仅有去巴城找这些特点饭馆了。靠水吃水，靠山吃山。在巴城，喜爱舌尖上的美味的跳跃性，酸得要够劲，甜得要可口，辣得要完美。在巴城，除开这十道特色美食外，也有各种美食能够尝。