凉拌 木耳 金针菇

凉拌金针菇木耳

2021-01-09 09:11发布

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凉菜是平时较为普遍的一道家常小炒，尤其是在炎炎夏日，来一道凉菜能够 减温消夏避暑，口味凉爽舒服，凉拌菜有很多种多样，例如凉拌黄瓜，凉拌木耳，凉拌金针菇等。金针蘑对身体益处多，能够 抑止血糖上升的另外能够 减少胆固醇。金针蘑能够 跟黑木耳能够 一块拌凉菜，凉拌金针菇木耳怎么做？接下去我们看来一下吧。

凉拌金针菇木耳

一.金针蘑跟黑木耳营养成分

金针蘑是一种营养成分很高的食用菌，常常服用金针蘑能够 降血脂、降胆固醇，针对心脑血管病症也拥有 一定的饮食疗法实际效果。

木耳是一种营养成分很高的食物，在其中带有的独特的胶原纤维，能够 清肠排毒身体排毒，带有的铁物质，能够 补血补气养神，将黑木耳和金针蘑配搭，健康养生实际效果是非常好的，此外这儿还配搭了拥有 养肝明目、健脾胃益胃的红萝卜，能够 让这道菜式在外型漂亮的另外，营养成分更为的丰富多彩。

凉拌金针菇木耳

二.金针蘑拌木耳的做法实例教程：

1.黑木耳提早用冷小水泡发，备好金针蘑。

2.金针蘑去根处，洗干净后用凉水侵泡10分钟。

3.煮锅放水，黑木耳、金针蘑、胡萝卜丝各自下锅焯后盛出控干水。

4.黑木耳切割成丝，与金针蘑、红萝卜放到盆里。

5.放盐、鸡精、植物油搅拌均匀摆盘就可以享受。

三.金针蘑拌木耳的美味可口小技巧：

1.调味料根据本人口感加上，醋、糖、油辣子这些都非常好。

凉拌金针菇木耳

2.黑木耳、金针蘑、红萝卜绰水時间都不必过长。

金针蘑拌木耳的做法详细介绍到这儿就结束了，历经绰水后再拌凉菜的菜式更为合适如今这一有点儿冷的秋天服用，自然你也能够 添加一点其他其他蔬菜水果在这里家常小菜里边，好像青笋这种全是很非常好的。

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