洋芋也叫马铃薯、土豆它是大家生活起居中较为普遍的食物，其木薯淀粉成分较为高因而具备较为强的充饥感，因而也是很受人热烈欢迎的一种食品，其做法也是有许多 ，既能够 拌凉菜还可以炖着吃、还可以炒着吃，烤着吃，烤洋芋便是十分受人热烈欢迎的，添加一些调味料便是一种很美味的特色小吃，下边就来介绍一下烤洋芋的做法全集。

作法一:

1.提前准备2个洋芋

2.将洋芋清洗削皮

3.切滚刀块

4.洗掉洋芋表层的木薯淀粉

5.圆葱清洗

6.将洋葱切丝

7.洋芋和圆葱放进碗中

8.添加盐

9.添加五香粉

10.添加白胡椒粉

11.倒进适当油

12.翻拌

13.随后将洋芋和圆葱倒进烤盘里

14.放进电烤箱，200度，30分钟

15.至一半的情况下要将洋芋块翻一下边哦

16.烤至洋芋表层金黄色，用筷子能扎透就可以啦

作法二:

1洋芋削皮洗干净。

2切一片放到凉水中洗掉木薯淀粉，再用凉水侵泡。

3侵泡后捞起来控干水，再拿布或厨房用纸将水擦干净。

4用竹签子将洋芋片穿起。

5在洋芋片上匀称涮上油。

6将洋芋串放到烧烤箱上，接电源烤。

7匀称撒上盐。

8再撒上香辣。

9适度将洋芋串翻面，再涂上油，撒上盐、香辣。

10将洋芋片烧熟就可以享受。