虫草想来大家都听闻过它是营养元素十分高的一种养生食材,大家一般都用其制做珍贵养生食材,针对身体存有有许多 的益处,例如滋润肝脏、醒神缓解疲劳、除皱纹、防止心脑血管病症这些。虫草也是能够 立即供人服用的,根据虫草来煲鸡汤也是很普遍的一种作法,下边来详解一下虫草煲鸡汤的做法大全。
一,虫草花龙骨汤
原材料:
虫草花、猪骨头、红萝卜、山药、无花果、干瑶柱
作法:
1.虫草花清洗侵泡5分鐘;红萝卜削皮切段儿,别的原材料洗干净预留;
2.将猪骨头清洗后放进锅中煮十多分钟;
3.捞起来放到自来水龙头下清洗除掉血沫;
4.锅中添加一定量的冷水,火灾烧开后,将猪骨头和红萝卜、山药、无花果、干瑶柱放进;
5.再度烧开后,放进泡焯水的虫草花,火灾烧开后,转文火煮2个钟头,最终放盐调料就可以。
二,虫草花炖鸡汤
主要材料:鸡脯肉2只,虫草花15g,鱼胶
作法:
1.准备好原材料,鸡翅削皮,清洗,切割成三下就OK,枸杞与虫草花冷水清洗一下,鱼胶清小水泡软一下,切割成几下就可以;
2.提前准备一个炖锅,将原材料放入,引入二碗冷水;
3.再加盖,隔水炖;
4.炖两小时;
5.就可以食用啦。
三,虫草花老鸭汤
食物:
虫草花25克、伏苓20克、大枣5粒、甜玉米1个、姜片3片
作法:
1、将虫草花和伏苓用冷水侵泡清洗控干预留
2、将甜玉米削皮清洗切割成一小块预留
3、石锅添加一定量冷水,放进老鸭火灾加温煮沸
4、汤水烧开5分鐘后用汤勺去掉白沫子
5、添加清洗的虫草花、伏苓、大枣、生姜片转文火煲1到1个半小
6、放进甜玉米再再次用文火煲一个半小时
7、熄火添加小量盐,这道老火靓汤就好了