乌骨鸡煲椰子鞋它是以乌骨鸡和椰子鞋为关键原料，然后根据煲的烹制工艺流程制做出去的一种特色美食，也许大伙儿对其不太了解，但其的的确确的是一种既美味可口并且针对身体存有有很多益处的一种食品。例如健脾养胃、补阴补血补气、延缓衰老缓解疲劳、提高人体抵抗能力这些，下边就来详解一下乌骨鸡煲椰子鞋有什么功效。

椰子鞋乌鸡汤的功效

椰子鞋乌鸡汤的功效许多，椰子鞋对肠胃必须调养的功效，能够滋阴养血强身健体、养血袪风、消疳除虫，常常吃还能让皮肤越来越鲜嫩，有光泽度。用椰子鞋煲汤，不但有滋补养生的作用，并且非常合适夏天的情况下消暑止渴食用。

再加乌骨鸡的营养成分丰富多彩，里边带有多种多样碳水化合物、维他命及其丰富多彩的蛋白，不但能够补阴补血补气，常常吃还能合理延缓衰老，提高机体免疫能力。

椰子鞋乌鸡汤的做法

椰子鞋乌鸡汤的做法想来令人头痛的便是椰子鞋的解决了吧?!难道说确实要将椰子鞋划开，用刀艰苦地将椰肉取下来吗?假如解决椰子鞋都那麼不便，究竟还让不许人喝啊!

下边，我们讨论一下恰当的椰子鞋乌鸡汤的做法。

主要材料：乌骨鸡200g，猪骨头100g，椰子鞋1个

辅材：盐1勺，生姜片2片

作法：

1、乌骨鸡斩件清洗;猪骨头斩件清洗。

2、提前准备一锅开水，放进乌骨鸡和猪骨头焯熟，捞出预留。

3、提前准备一个石锅，放进乌骨鸡和猪骨头。

4、解决椰子鞋，将椰子鞋削皮后，在顶部的部位寻找一个口子，用尖刀挑一下便会开过。

5、将生榨椰子汁倒进石锅里边，添加姜4片。

6、将叶片外边的一层淡黄色的皮削去，用汤勺将里边乳白色的瓜瓤取下来，切割成块，放进石锅里边。

7、盖上外盖，用大火烧开后调为文火，