东瓜这类蔬菜水果的种植成本费不但很低，并且还非常容易开展贮藏，另外还具备营养丰富和耐温性好及其肉质地雪白和汁多这些特性，因此东瓜在销售市场上市场销售的价钱也十分划算，东瓜是凉性食物，因此脾胃气虚的群体最好是不必服用，并且东瓜也不能和小红豆一起服用，那麼东瓜能做饺子馅吗?

第一，东瓜能做饺子馅吗?　　一般状况下，东瓜是能够做饺子的。东瓜的营养成分高，用它做饺子是很非常好的挑选。原材料：全麦面粉500克、生猪肉(胖瘦)300克、东瓜150克、香肠20克、姜5克、纯粮酒10克、盐3克、生抽3克、芝麻油10克。作法：烫面糊切分为一小块，再擀成饺皮。饺子馅再度剁细，放进香肠末、生姜沫和全部的调味品(酒、盐、生抽、冷水、芝麻油)翻拌。东瓜清洗，削皮，切成小丁，放进饺子馅中拌和匀。每一张饺皮中包入适当的包馅，揉成水饺。把做的水饺放进笼屉中，用火灾蒸8分鐘，取下略凉后就可以吃完。

第二，原材料：富强粉600克，生猪肉350克，东瓜1200克，葱末20克，生姜沫5克，食盐15克，生抽25克，色拉油20克，动物油20克。作法：将富强粉放进盆中，添加温开水合成面糊，揉匀揉透，盖上清洁的湿抹布略饧。将东瓜清洗，去皮，掏瓤，擦成丝，添加少量食盐翻拌，挤干水份。将生猪肉清洗，剁碎肉茸，放进盆中，添加葱末、生姜沫、生抽、食盐搅至饺子馅发黏，添加色拉油、动物油、东瓜翻拌，即成包馅。将面糊放到砧板上，搓发展条，分为小剂，擀成正中间稍厚、四边略薄的圆皮，包入馅，揉成水饺生胚。锅内倒进水，烧滚后，分散化放入水饺生胚，边下面用勺轻轻地顺一个方位促进，直至水饺露出水面，盖上盖子，用沸而不腾的熟度，焖煮4、5分鐘，倒进少量凉水，再沸再倒进凉水，煮至饺子烂熟，就可以起锅服用。

东瓜能做饺子馅吗?能够的，东瓜做饺子吃比别的火锅配菜做饺子美味多了。东瓜带有较多的蛋白、糖原及小量的钙、磷、铁等矿物和多种营养元素等营养元素。东瓜是瓜菜中唯一没有人体脂肪的瓜菜，并含有丙醇二酸成份，能抑止糖原物质转换为人体脂肪成份，又因为有较强的有利排尿功效，可提升减肥瘦身，故东瓜又有“减肥瘦身瓜”之称。东瓜在服用前要先削皮，去瓤，并清洗干净。东瓜肉可熬汤、烧菜，也可以放糖腌渍成果干，冬瓜籽也可解决后服用。新鮮的东瓜肉水份充裕，口味清新。