在我们的日常饮食中，冬瓜经常会出现在饭桌上，最一般的方式便是做南瓜小米粥，并且备受小朋友们的钟爱。冬瓜含有营养元素，除开做粥还能够做南瓜饼、南瓜泥这些，可是吃南瓜长胖吗？南瓜的热量不高，并且还能够降低血糖，因此吃南瓜是不易长胖的，自然也不可以很多服用。

一、吃南瓜会生胖吗

甘甜的冬瓜是饭桌上普遍的食材，但许多 严控饮食搭配瘦下去的女孩大多数回绝冬瓜，觉得吃南瓜会生胖。但实际上冬瓜当中的糖份成分是很少的，并且关键集中化在内瓤当中。并且它的发热量都不高，大家假如由于担心让人体肥胖症，而害怕服用冬瓜得话，实际上这类担忧是并不太需要的。但是假如你吃的是冬瓜的生产加工商品，例如炸南瓜饼，南瓜甜品一类得话，那么就非常容易长胖啦。

二、南瓜减肥基本原理

南瓜热量低，不容易提升身体压力。另外，它带有很多能够降低血糖，推动胰岛素分泌的成份，对减肥协助非常大。此外冬瓜中还带有丰富多彩的膳食纤维素，有利于推动肠道蠕动，提高消化吸收工作能力。而其带有的不饱和脂肪，也有益于润肠有利排尿，有利于排肠毒。

三、冬瓜瘦身食谱

1、南瓜小米粥

原材料：稻米、大黄米、燕麦粉、玉米片、玉米、冬瓜、黄冰糖。

作法：

1、稻米，大黄米，燕麦粉和玉米片，清洗干净;冬瓜削皮去瓤，擦丝。

2、将全部原材料资金投入电高压锅内，放一块黄冰糖，随后放进适当的水。

4、盖上盖子刚开始着南瓜小米粥，类似三十分钟上下就可以煮好啦。

2、玉米馒头

原材料：冬瓜、水磨糯米粉、白砂糖、冷水

作法：

1、冬瓜削皮切片状，随后将冬瓜片蒸或是炒过。

2、将弄熟的冬瓜片倒进盆里，趁着热用一般电动打蛋器或大勺子倒成南瓜泥，添加适量白砂糖翻拌。

3、南瓜泥晾凉后，按1：1上下的占比，一点一点添加粘米粉，制成冬瓜面糊。

4、把面糊分为多个一小块，揉圆，轻轻地拍扁，能够制成一切的样子。

5、加温炒菜锅，下少量植物油，转中文火，将玉米馒头煎至双面金黄色就可以了。