新鲜水果是沿海地区的新鲜水果，许多日常生活在广西省的大家常常会吃的一种新鲜水果，不认识雪莲果的人会把雪莲果当做是红薯，但实际上雪莲果和红薯是彻底不一样的，此外很多人吃过雪莲果的都了解，雪莲果的口味是十分脆响的，但实际上梅瑰谷不仅作为新鲜水果，还能够用于炒成许多美味可口好吃的食物，有关雪莲果的营养元素也是很高的。

雪莲果功效和功效是哪些的？

雪莲果，可能不认识它的人会将它当做是地瓜，因为它的样子就和地瓜类似，但地瓜应该是一种蔬菜水果，但是雪莲果除开是一种蔬菜水果以外，還是一种美味的新鲜水果。值得一提的是它還是一种有了你意想不到的营养成分的食材。今日网编就给大伙儿介绍一下雪莲果的营养元素，雪莲果的作用及其雪莲果的营养餐食谱。

雪莲果的营养元素

雪莲果的营养元素包含碳水化合物化合物、人体脂肪、蛋白、甲基纤维素、糖、果寡糖、维生素D、维他命C、维生素E、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、维生素b3、胆固醇、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、视黄醇、尼克酸、灰份、视黄酮、单宁酸。

在其中果寡糖是全部绿色植物之中成分最丰富多彩的，日本国研究发现每日服食三到六克的果寡糖，三周以内能够令人的排泄物里边的有害致癌物化合物的成分降低百分之四十以上。第一次以外，果寡糖还具备促消化，调养肠胃；是肠内肠道益生菌丛的促生剂；调养血液，消除高血脂，合理地控制胆固醇和糖尿病；润肠，预防下痢；下火消毒杀菌，预防面疱、痘痘；增强免疫力。

雪莲果的作用

1、雪莲果能够促进消化，调养和改进消化道的欠佳情况。因雪莲果含有水溶膳食纤维素和全部绿色植物中成分最大的果聚糖，因此能够明显的推动胃肠的肠蠕动，促进消化，不但能够协助便秘，还能够预防下痢，大家常说它是肠胃道病的天敌。

2、能够调养血液，降低高血糖、血糖和胆固醇，能够防止和医治高血压、糖尿病，对心脑血管病症和肥胖症也是有一定的功效。

3、雪莲果也是有清肝火祛毒，下火降血压的作用，是合理的预防面痘和痘痘，美容养颜的纯天然保健产品。

4、雪莲果抗氧化性和降低胆固醇的实际效果也很好，能够降低结石症的产生。

5、雪莲果中的总黄酮有明显的抗感染功效，有降血压功效；注射液、黄酮类物质也有较强的止痛功效。有试验证实，煎剂还具备抗氧化性功效，因为它对小白鼠的中枢神经系统有显著的抑制效果，对孑宫也有激动功效，随后煎剂还能够提高心脏的收拢力，提高前负荷，但对心跳沒有显著的影响总生物基和煎剂都能显著的抵抗肠肌强制筋挛。

6、它还能够消除由食材带到人体内的自然环境空气污染物，是胃肠的清洗剂和守护神。

雪莲果的营养餐食谱

讲过那么多，我们要如何吃雪莲果才可以使雪莲果既美味又营养成分呢？

1、就将它去皮以后吃，那样便是将其作为新鲜水果哦一样吃。水份充裕，香甜爽口。

2、将其制成雪莲果糖桨，这一糖桨称之为是最身心健康的"糖"。关键的实际操作便是将雪莲果的果桨历经超低温挥发。