冬瓜的服用使用价值是很高的,尤其是冬瓜中带有身体所需要的很多种营养元素及其各种各样营养元素,大部分人平常喜爱吃南瓜,并并不是由于冬瓜较为便宜,并且因为冬瓜是营养元素丰富多彩,对身心健康的益处多,冬瓜尽管美味,可是大部分人并不会自己制作,那南瓜怎么煮美味又简单呢?
美 味 南 瓜 饼
原材料:
粘米粉110g,冬瓜220g,白砂糖适当
作法:
1、把冬瓜去皮切成小傅快,上炒锅煮熟。
2、冬瓜煮熟后取出,放入不锈钢板小盆里,趁着热放糖,用汤勺倒成糊状。
3、以后添加粘米粉,刚开始揉面。
4、活儿面后搓成汤圆,挤扁,放进电饼铛内,添加少量油,煎至双面黄橙橙的,就可以盛出。
小技巧
本人暖心小建议:把玉米馒头放进电饼铛内煎最好是,由于果断不容易糊底,并且不加点油也没有关系,少吃油对人体好哦!
浓 香 南 瓜 饭
原材料:
冬瓜400克,稻米200克,食用油2汤勺,食用盐1汤匙,冷水500ml
作法:
1、将冬瓜削皮去籽后切割成一小块;稻米清理干净预留。
2、炒菜锅内倒进2汤勺食用油,烧至7分热,随后倒进冬瓜块煸炒1分鐘。
3、倒进清洗的稻米与冬瓜炒匀,随后添加约500ml冷水,使其恰好未过稻米,盖上盖子变为低火焖10分钟。
4、随后开启盖,加入盐煸炒匀称,再度盖上盖子,用最少火焖15-20分钟,收湿水份后就可以。
小技巧
这一饭烹制起來没有什么繁杂,重要的问题就只取决于米和水的份量也有火的尺寸,在焖10分钟后,饭就早已半生不熟了,加入盐之后要煸炒匀称,再焖15分鐘的情况下用最少火盖好盖,半途能够扯开盖滚动一下以防黏锅,但是南瓜饭焖到略微有一点五香牛肉干的情况下最美味。
燕 麦 南 瓜 粥
原材料:燕麦粉适当,冬瓜适当
作法:冬瓜清洗削皮及内瓤切一片,燕麦粉清洗,将冬瓜片和燕麦粉加适当的水,放进煮粥的锅中,火灾烧开后转文火煮20分钟,当冬瓜片软后用汤勺按碎,再煮10分钟就可以.
椰 汁 南 瓜 露
原材料:
冬瓜一个半,椰子汁半罐,冷水约500ml,老冰糖适当
作法:
1、冬瓜清洗削皮, 造粒
2、冷水入锅煮滚后, 下冬瓜煮10分钟至软身 (半闭盖)
3、冬瓜煮软后, 下老冰糖和椰子汁, 煮约5分鐘至糖融既成
南 瓜 山 药 泥
原材料:淮山药 300克 、冬瓜 300克 、纯蜂蜜 适当
制做:
1.将淮山药清洗,切割成小段;冬瓜削皮,切薄片,放进炒锅中煮熟。
2.将蒸好的冬瓜倒成泥,放进心型磨具中造型设计。
3.将蒸好的山药去皮倒成泥,放进心型磨具中造型设计。
4.将二种不一样色调的心型重合在一起。
5.浇上纯蜂蜜就可以。