在我们日常生活绿豆是很普遍的一种豆类食品，绿豆的味儿芳香，并且营养成分丰富多彩，具备清热去火的作用，对人体比较好，而荼叶也是日常生活十分普遍的健康饮品，喝绿豆粥还可以和荼叶一起喝的，二者不容易产生相冲，可是荼叶自身有芳香的味儿，和绿豆一起喝会非常容易影响到相互的香气。

绿豆粥和荼叶能一起喝吗?

绿豆和茶一起喝是不容易犯冲的，可是茶和绿豆同食会毁坏茶与众不同的醇香味儿。

绿豆清热解毒之功在皮，祛毒之功在肉。绿豆粥是家中必备夏天清暑饮品，清暑健脾开胃，老少咸宜。绿豆和绿茶叶一起吃吃喝喝能够具有降火生津止渴作用，还能够对身体亚健康状态均衡具有积极主动功效。

绿豆粥，不可以和甜瓜一起吃?

绿豆

很多人说甜瓜不可以和绿豆一起吃，2个一起吃非常容易导致腹泻。

绿豆中带有很多的蛋白，并且绿豆的材质较为硬实，在肚子里并不是特别好消化吸收，吃太多得话，非常容易造成腹泻。再再加甜瓜带有很多的葡萄糖，许多 有葡萄糖不耐受的人假如服用了很多的甜瓜，也很容易导致腹泻。

因此，要是是小量服用，这二种食材参杂在一起吃也没有什么关联，把绿豆粥煮盛开在喝，避免 消化不良就可以。

绿豆粥有祛毒功效，不可以和药品一起吃?

绿豆

绿豆粥的“祛毒”功效，可能是来自它丰富多彩的“蛋白”，生绿豆浸水碾成的生绿豆浆蛋白质成分颇高，口服可维护肠胃黏膜。而绿豆中的蛋白质、鞣质和黄酮类化合物、多糖类化合物可与有机磷类、汞、砷、铅化合物融合产生沉淀，使之降低或丧失毒副作用，并不容易被消化道消化吸收，可能是它“祛毒”的来源于。

还是都还没科学研究能证实，绿豆有别的的合理物质可以真实祛毒，并且和别的药品造成反映，因此服药的情况下，略微喝些绿豆粥也是能够的。可是假如非常避讳得话，不喝也不会造成哪些损害。

鲜红色绿豆粥，比翠绿色绿豆粥好些?

绿豆中有一种称为“花青素”的物质，它非常容易被氧化。在熬煮绿豆汤的情况下假如盖着盖子，多酚类物质不容易被co2空气氧化，便会维持鲜艳的翠绿色，而假如开了盖子得话，在高溫的标准下与co2触碰，花青素便会空气氧化成“醌”而展现鲜红色，和绿豆粥的作用没有什么关联。