榴莲的味道是十分诱惑的，非常是针对一些喜爱吃榴莲的人而言，她们不但对榴莲果这类新鲜水果偏爱，并且针对一些榴莲蛋糕，榴莲果水果糖也是非常喜爱的，可是還是有一些人吃不消榴莲的味道，感觉他有一些呛鼻，榴莲蛋糕也一直较为受大伙儿的热烈欢迎，那麼自身在家里如何做榴莲蛋糕呢?

榴莲蛋糕是款甜点，食物有无盐黄油，低筋粉，榴莲泥。榴莲蛋糕一般是由电烤箱制做的，生日蛋糕是用生鸡蛋、白砂糖、小麦面粉为关键原材料。以牛乳、水果汁、婴儿奶粉、香料、食用油、水，黄奶油、发孝粉为辅材。历经拌和、调配、烤制后做成一种像海棉的小点心。榴莲蛋糕一般是甜的，它是运用新鮮的榴莲泥等原材料制做而成，味儿甘甜，口味细致。

榴莲蛋糕的主要成分是榴莲果，榴莲果尽管有一点点的“异味”，但瓜瓤芳香，是小有的健康保健食品。榴莲果的营养成分极高，常常应用可壮阳补肾、健脾胃补气血、增强体质，是很宝贵的滋补养生类新鲜水果，中医学觉得榴莲果性热味甘，能够活血化瘀祛寒，能够缓解痛经，对常常受经痛困惑的女士非常合适。榴莲果还可溫暖人体，女士若腹部受凉，多吃榴莲，可推动人体体温上升。

⒈室内温度软化黄油，榴莲肉碾成泥，低筋粉和发孝粉搅拌后筛粉预留。

⒉将室内温度变软的无盐黄油打软，添加白砂糖后打成色调变淡，容积彭大。

⒊分次添加鸡蛋液，每加一次充足打匀后加上下一次，至所有加满并打匀。

⒋添加1/2量的榴莲泥翻拌。

⒌添加1/2筛粉的低筋粉和发孝粉翻拌。

⒍反复4―5至彻底翻拌。

⒎将翻拌的面浆放到裱花嘴里，挤进一次性纸杯大约7分满，表层洒脆香粒。

⒏入加热180℃的电烤箱，中低层，左右火，至木签插进不沾料时公布。

忌讳

1、喉干、舌燥、咽喉肿痛等热症身体素质和阴虚体质者慎食。

2、糖尿病、心脏病和高胆固醇尿症病人不可服用。

3、热流身体素质、咽喉肿痛咳嗽、重感冒、阴虚体质、支气管比较敏感者吃榴莲会致病情严重，对人体无利，不适合服用。

4、榴莲果特性湿热，若吃得过多，会令燥火升高，及出現湿毒的症状。想减轻不适感，就需要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

5、榴莲果带有的发热量及糖份较高，因而肥胖症人员宜少食。

6、榴莲果带有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。