生鸡蛋跟大蒜这二种食物是能够 放到一起服用的，并且大蒜添加到生鸡蛋里边能够 非常好的除腥，可是不适合添加过多的蒜头，以防对胃肠导致损害。针对大蒜和鸡蛋的做法，建议大伙儿最好学习培训鸡蛋的做法，而且大伙儿要了解白内障及其肝病病人是不可以吃蒜的，可是有利于降血压及其降低血糖。

一、大蒜和生鸡蛋可以吃吗

生鸡蛋和蒜能一起吃。生鸡蛋含丰富多彩的优质蛋白，每豪克生鸡蛋含12.7克蛋白，二只生鸡蛋含有的蛋白大概等于3两鱼或猪瘦肉的蛋白。鸡蛋蛋白质的吸收率在牛乳、生猪肉、牛羊肉和稻米中也最大。蒜具备消炎除菌的功效，常吃蒜能够 降低血脂，降血压和降血脂。

二、不可以吃蒜的三种人

1、身患青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、乾眼症

中医学觉得，长期性很多地服用蒜头会损肝损眼，因而，双眼情况不佳或者有眼病的人应尽可能不吃蒜，非常是人体差、气血虚弱的患者更应留意，不然时间长了会出現眼睛视力下降、耳鸣、上重下轻、记忆力下降等状况。

2、肝病病人

很多人用吃蒜来防止肝炎，乃至有些人在患肝炎後依然每日吃蒜。这类作法对肝炎患者极其不好，由于蒜头对乙肝病毒没什麽功效，反过来，蒜头的一些成份对胃、肠也有刺激效果，能抑制肠胃消化酶的代谢，进而加剧肝炎患者的恶心想吐、想吐病症。

3、一部分腹泻病人

产生非细菌感染的肠炎、腹泻时，不适合生吃大蒜。假如再吃生大蒜，辛辣味的蒜素会刺激性肠胃，使肠粘膜血肿、水肿加剧，推动外渗，使病情严重。假如早已发生了腹泻，服用蒜头更应当谨慎。