东瓜具备减肥瘦身的作用，具备有利排尿生津止渴的功效，并且吃东瓜的方法有很多，除开炒着吃还能够腌渍了吃。盐腌东瓜的做法是如何的呢？先要准备好各种各样原材料，东瓜、盐和蒜，喜爱吃辣椒的能够 放一造成朝天椒。提前准备时要把冬瓜皮削掉，可切割成一小块也可切割成小条，先把东瓜在凉水中泡好多个小时后再腌。

主要材料：

东瓜，盐，大蒜，朝天椒

腌冬瓜的做法流程：

1.把东瓜去籽、削皮，清洗。

2.切割成周长5~6公分的小方形。

3.锅里加水烧开，放进东瓜煮熟至一些软。

4.取出放进容器中，一开始反复换凉水至东瓜冷透，再侵泡凉水5~6钟头，期内换2至3次凉水。

5.扔掉凉水用凉开水泡一下，并稍微控干水份。

6.把每片东瓜用盐抹一下放进一只密封性的瓶里，再放进电冰箱(一般3天就可以了)能够 放一

些朝天椒和大蒜一起腌渍。

东瓜不可以和什么一起吃

第1步东瓜 草鱼：东瓜是寒性蔬菜，和草鱼另外服用会造成人体脱水。

第2步东瓜 菠萝蜜：菠萝蜜带有很多甲基纤维素和蛋白、长链脂肪酸，融合东瓜一起服用会造成身体不舒服。

第3步东瓜 醋：醋中的算成分很高，而东瓜是寒性强蛋白蔬菜水果，二者融合服用会使本身的营养成分减少，相聚抑制实际效果。

第4步东瓜 大海螺：大海螺是典型性的高蛋白食物、低热量、高优质蛋白质的食材，味甘寒性但和东瓜一同服用会起反作用力，造成身体不舒服。

第5步东瓜 紅豆：紅豆性温、味道微苦、有毒性，尽管独立服用作用非常好，但和东瓜一同服用会造成人体脱水。