牛羊肉是我们日常生活十分关键的肉类食品，营养成分高，并且口味非常好。牛肉的吃法有很多，能够 跟不一样的食物开展配搭。长豆角是特别适合炖的，因此许多 人到吃做炖牛肉的情况下，就想跟长豆角开展融合开展炖制，便是不清楚是不是能那样配搭。那麼，牛羊肉炖豆角行吗？下边我们就来详尽瞧瞧吧。

肉、长豆角一起吃，能够 益气补血、滋阴养血养生保健、健脾养胃

长豆角食性平,味甘,归脾、胃、脾经,具备健脾和胃、有利排尿去湿、补肾填精、生津解渴的作用。

1、健脾补肾。肾的功能衰微,会使代谢作用出現混乱,蛋白的新陈代谢废弃物和尿素溶液、血尿酸等不排出来身体之外,造成尿毒症等症状。豆角各种各样营养元素的综合性功效,有健脾补肾的作用,常吃可做到维护肾脏功能之作用。

2、预防糖尿病。糖尿病已变成中老年人常见的疾病,主要是因为胰岛素分泌不够或失衡,不可以降低血糖,导致糖尿病,进而有尿多和口干等状况出現。豆角针对糖尿病、口干和尿多等症皆有功效。

3、治腹胀和消化不良。豆角的食物纤维和维他命有促进消化和提高胃口的功效。假如觉得腹胀、消化不良等,常吃豆角也是有作用。

牛羊肉食性平,味甘,具备健脾胃益肾、补血补气、强筋壮骨强筋壮骨的作用。

(1)补血补气健康养生 牛羊肉中的碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体的需要，能提升机体的抗病性工作能力，对发肓和病后调理的人到补充失血过多、修补组织层面都是有非常好的功效。

(2)滋润肠胃。牛羊肉具备益气、强壮骨筋、滋润肠胃、解渴止咳化痰的作用，适合于肾气下稳、胸闷气短气血虚、面黄眼花、骨筋酸痛等患者服用。